750 grammes
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coquillettes façon carbonara à la Coppa et parmesan

coquillettes façon carbonara à la Coppa et parmesan

J'ai tenté cette recette, car chez nous on n'aime pas trop la charcuterie avec le gras, et la coppa est beaucoup moins grasse que la pancetta (désolée pour les puristes) Je n'ai pas salé mon plat , la coppa suffit pour cela. Recette à cuisiner avec le...

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nems de salade aux crudités et thon

nems de salade aux crudités et thon

Voici une autre façon de manger une salade.... Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : aucun. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 10 grandes feuilles de salade ou 20 petites (batavia ou laitue) - 2 boites de 140 gr de thon au naturel égoutté...

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panier de Saint-Jacques au crabe, crevettes et sa sauce

panier de Saint-Jacques au crabe, crevettes et sa sauce

Bonjour, je suis toujours en mode plats pour les réveillons. Là franchement, nous avons adoré, vraiment très bon et surtout pas bourratif. Réussite totale à notre goût. Vous pouvez préparer ce plat à l'avance, et finir le montage (remplissage du panier...

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panier de Saint-Jacques au crabe, crevettes et sa sauce

panier de Saint-Jacques au crabe, crevettes et sa sauce

Bonjour, je suis toujours en mode plats pour les réveillons. Là franchement, nous avons adoré, vraiment très bon et surtout pas bourratif. Réussite totale à notre goût. Vous pouvez préparer ce plat à l'avance, et finir le montage (remplissage du panier...

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bûche façon tarte au citron meringuée

bûche façon tarte au citron meringuée

Petit entraînement avant le grand jour. Si vous ne possédez pas de robot pâtissier, vous pouvez utiliser un fouet électrique ou le robot Companion. Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 10 mn. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour le biscuit...

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truffade de pommes de terre au Saint-Nectaire

truffade de pommes de terre au Saint-Nectaire

Bonsoir, voici une recette trouvée sur marmiton et dont je me suis inspirée... Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 20 mn + 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 800 ge de pommes de terre - 350 gr de Saint-Nectaire coupé en tranches - 100 gr...

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croque monsieur amélioré

croque monsieur amélioré

Pourquoi amélioré ? parce qu'il est gourmand, rassasiant, beau, complet ...... Ici le pain de mie est fabriqué maison, je vous noterais bientôt la recette. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson 20 mn. Ingrédients pour 2 personnes : - 4 tranches...

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crêpe sarrasin farcie

crêpe sarrasin farcie

Hyper rapide si vous achetez les crêpes toutes faites... Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crêpes au sarrasin - 130 gr de champignons de Paris frais - 1 tomate - 70 gr d'émincé de bacon - 60 gr de...

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œuf sur pain farci aux pommes de terre bacon et emmental

œuf sur pain farci aux pommes de terre bacon et emmental

Il me restait 1 pomme de terre cuite à l'eau de ce midi et du bacon d'hier ....alors voilà. J'ai utilisé ma recette de petits pains aux graines, sans les graines mais avec un peu d'emmental dans et sur la pâte. Vous pouvez bien sûr utiliser le pain qu'il...

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daurade sauce piquante et son nid d'écrasé de pommes de terre aux épinards

daurade sauce piquante et son nid d'écrasé de pommes de terre aux épinards

Recette très simple avec une jolie présentation. La sauce est réalisée avec des épices saté dont voici les ingrédients : piment - 4 épices - cannelle - huile de tournesol - poivre noir - muscade - girofle - cacahuète - sucre - sésame - sel - crevettes....

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