pains -brioches-pates

Baguettes avec M. Cuisine

M. Cuisine, ou pas, pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Ca faisait une éternité que je n'avais fait mon pain , par manque de temps essentiellement. En me baladant sur le net, je suis tombée sur cette recette du site Cookomix, et l'idée de laisser pousser la pâte toute une nuit au réfrigérateur m'a plu. Moi...

Lire la suite

Coquille de Noël

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Coquille de Noël Quoi, ce n'est plus Noël ?? Mince ... le temps passe vite ! Mais en même temps, je n'attends pas la chandeleur pour faire des crêpes . Alors pourquoi ne pas se faire plaisir lorsque l'on envie ? Lorsque j'ai vu cette recette chez mon...

Lire la suite

Batbouts farcis au poulet et légumes

pizzas et quiches et autres, pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Batbouts au poulet et légumes Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Lorsque j'ai vu la recette de Samar, je n'ai eu plus qu'une seule envie, que celle de la réaliser, et franchement c'était juste un régal !! h"hésitez pas à visiter son...

Lire la suite

Petits pains moelleux

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Petits pains moelleux Pour cette recette, j'ai quasiment respecté les poids et indications données par Michèle. Je n'ai juste pas mis de lait en poudre, car je n'en consomme pas, du coup je n'en ais pas dans mon placard. Pour la levure, mon carré pesant...

Lire la suite

Crêpes / galettes au sarrasin

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Crêpes/galettes au sarrasin J'ai eu envie de préparer ma propre pâte à galettes ou crêpes au sarrasin. Je me suis posée la question. Dois-je dire galettes ou crêpes ? après quelques recherches, voici ce que j'ai trouvé ici : de part et d'autre d'une ligne...

Lire la suite

Brioche pâte levée, Brie et emmental

pizzas et quiches et autres, pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Brioche pâte levée au bacon, Brie et emmental Je vous ai déjà proposé des pains farcis aux poivrons, oignons et olives, ainsi qu'un autre à l'oignon et mimolette, et l orsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Mamimijane, j'ai tout de suite voulu la...

Lire la suite

Baguettes magiques

pains -brioches-pâtes

Par emmanuelle

Baguette magique Je n'ai pas résisté, et de toute façon je n'avais pas de pain pour dimanche soir dernier. Et bien je suis bluffée, merci à Rose pour sa recette ici que j'ai un peu modifiée. Le récipient à glisser sous la grille dans le four au moment...

Lire la suite

Buns à la courgette

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Buns à la courgette Vous voulez faire manger des légumes à vos enfants ou toute autre personne, sans qu'ils s'en aperçoivent ? Et bien j'ai trouvé une idée qui est passée complètement inaperçue !!! j'en ris encore (ça c'est mon côté sadique hihihihi)....

Lire la suite

Brioche aux pépites de chocolat et noix de coco

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Brioche aux pépites de chocolat et noix de coco Ca faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de brioche et au moment de préparer mes ingrédients, je m'aperçoit que je n'ai pas assez de farine ordinaire (T45) .... d'où le mélange de farine T45 et d'une...

Lire la suite

Couronne de pain brioché à l'extrait d'orange

pains -brioches-pâtes

Par Emmanuelle

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Zika, je n'ai pas résister à la réaliser à mon tour. Par contre, je n'avais plus d'extrait de fleur d'oranger, je l'ai remplacé par de l'extrait d'orange. Pour ta touche d'humour blonde (que je suis),...

Lire la suite