750 grammes
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Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain

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Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain

Je vous propose à nouveau une recette que j'ai préparé avec ma machine à pain. Je n'en ai pas publié beaucoup, je tâtonne afin de trouver la recette qui me convienne. Pour l'instant je ne vous ai proposé  qu'une brioche à la farine de châtaigne, que nous avions beaucoup aimé, ainsi qu'un pain sur poolish que nous avions aussi beaucoup aimé. Quelques idées me trottent dans la tête et j'espère pouvoir les concrétiser et vous les partager.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de préparation (mélange-pousse-cuisson) : 2h40
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Ingrédients :
  •  120 g de crème liquide à 4% de MG
  • 1 œuf de 50 g
  • 8 g de levure de boulangerie fraiche
  • 270 g de farine T45
  • 25 g de sucre de coco
  • 30 g de beurre mou doux
  • 70 g  de pépites de chocolat.

Préparation

  1. Déposez tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain, dans l'ordre de la liste des ingrédients.
  2. Programmez le programme n°3, pain sucré, 500 g, dorage léger.
  3. Lorsque la cuisson est terminée, démoulez le pain brioché et laissez-le refroidir sur une grille.
  4. Gardez-le ensuite dans un torchon propre ou un sac en papier.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Vous pouvez bien sûr préparer cette brioche sans la machine à pain et la cuire dans un moule au four, pendant environ 25 à 30 min à environ 170°.
  • Vous pouvez remplacer la crème liquide par du lait.
Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à painPain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain
Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain
Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain
Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain

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Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.

A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier 🙂

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Commenter cet article
B
Un petit déjeuner gourmand chez toi, l'homme de la maison serait ravi ... Bisous
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E
Merci Brigitte, c'était un délice pour le petit-déjeuner. Bisous
A
Rien de tel qu'un bon pain maison. Bisous
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E
Oui, c'est gratifiant de manger son propre pain. Bisous
C
On se régale dès le réveil. Bsousd
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E
Merci beaucoup Carine, bonne soirée. Bonne soirée, bisous
S
j'en prendrais bien pour le petit déjeuner il est très beau
bisous Manue <3
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E
Merci Samar, viens vite ! Bisous <3
C
Un pain bien gourmand, j'avais une machine à pain mais je l'ai donné . Bon mardi bises
Répondre
E
Merci Carmen, je m'y remets doucement à préparer mon pain avec une machine Bisous
B
super moi je double la ration de pépites hihihi , oui je sais c est pas raisonnable hihihi , , belle soirée , bizouuuuuuuuuu
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E
Tu as bien raison, il faut savoir être gourmande ! Bonne soirée, bisous
K
Une belle gourmandise que tu nous proposes !
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E
Merci Karen, bonne soirée. Bises
D
Pour mon goûter c'est parfait
Belle soirée
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E
Super ! Bonne soirée, bises
S
Una vera delizia, complimenti!!!!
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E
Merci beaucoup, bonne soirée
G
un très joli pain pour le petit déjeuner
bonne fin de journée gros bisous
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E
Merci Guy, je te souhaite une belle soirée, gros bisous
E
Bonjour Manue. Ta brioche fait envie... Bisous
Répondre
E
Merci Brigitte. Bonne soirée, bisous
Z
De jolies tranches pour des tartines gourmandes au petit déjeuner, bisous.
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E
Merci Zika, ça fait du bien de se faire plaisir. Bonne soirée et gros bisous
L
Merci pour cette idée à tester bisous
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E
Avec plaisir, bonne soirée. Bisous
P
salut, ha superbe, merci bisous
Répondre
E
Merci Patricia, bonne soirée et gros bisous
T
un pain à déguster chaud ou froid selon ses goûts
bonne semaine
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E
Oui, même grillé c'est aussi très bon. Bonne soirée
M
Désolée chère Emmanuelle, je vais passer mon tour , pas de machine à pain .Mais je te souhaite une belle semaine et je t'embrasse bien chaleureusement
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E
Coucou Marie-Jeanne, pas de soucis. Je te souhaite une très belle soirée, gros gros bisous
Y
une brioche bien tentante... ah je suis fa de brioches.. (bon ça se voit un peu si on voit le nombre de recettes de brioches présentes sur mon blog... hihihi)
bon début de semaine
bizzooooo
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E
Merci Yolande, c'est toujours apprécié sur la table du petit-déjeuner. Bisous
L
Humm un beau pain pour se regaler au petit-déjeuner
Bonne journée Bisous
Répondre
E
Merci Christelle, ça change de la brioche. Bonne soirée, bisous
L
Bonjour , belle création . félicitation pour votre blog. Nous les blogueurs culinaires nous ne sommes pas tous des chefs mais nous faisons de belles choses de nos mains. belle et heureuse journée .
Répondre
E
Merci Coraura, j'aime partager mes recettes, c'est toujours un plaisir de le faire. Bonne soirée