Cuisses de poulet, carottes et pâtes à la bière brune au Cookéo ou pas J'adore ces plats uniques avec une cuisson rapide !! Et en ce moment mon côté ch'ti prend le dessus entre la cuisson à la bière et les chicons (endives) je m'éclate ! Avec de la bière...
Lire la suitePaupiettes de veau à la bière et au Maroilles Avec les températures qui baissent, j'ai de plus en plus envie de plats qui réchauffent et donnent envie de passer à table. Les paupiettes, ça plait toujours à la maison et je suis toujours à la recherche...
Lire la suiteHaricots coco à la poitrine fumée, carottes et champignons forestiers J'ai acheté des haricots coco, que j'ai conservé au congélateur, ainsi j'en ai un peu sous la main lorsque j'ai envie d'en cuisiner. Ces haricots, je les aime en soupe, comme avec cette...
Lire la suiteSoupe butternut, fenouil, poireaux et courgette, au Cookéo ou pas Même si je continue de manger des salades, souvent les soirs de week-end, je commence à cuisiner pas mal de soupes. En général, j'en cuisine 2 ou 3, que je surgèle en portions individuelles,...
Lire la suiteCuisses de poulet farcies aux cèpes, pommes de terre aux champignons forestiers au Cookéo ou pas Lorsque j'ai vu ces cuisses de poulet désossées chez mon boucher, je n'ai pas hésité une seconde, car je ne suis pas très douée pour les désosser moi-même....
Lire la suiteSoupe de potimarron et légumes, au Cookéo ou pas Malheureusement, la lumière ne rend pas hommage à ma soupe, qui avait une jolie couleur orange. Mais je peux vous assurer qu'elle m'a régalé. Je sais que certaines personnes ne pèle pas le potimarron, moi...
Lire la suiteCourgettes au thon et câpres, à la sauce tomate, au Cookéo ou pas Les courgettes poussent et sont prolifiques cette année et comme j'aime ça, je ne m'en prive pas. Bon ok, c'est une excuse, car je n'ai pas de jardin, mais j'adoooooooooore les courgettes...
Lire la suiteSoupe de tomates au Cookéo, ou pas Je profite de la saison des tomates pour cuisiner une soupe, même s'il fait chaud. Cette soupe je l'apprécie aussi bien chaude que glacée. Pour adoucir le côté acide des tomates cuites, je lui ajoute une courgette, ou...
Lire la suiteOne pot pasta merguez, au Cookéo ou pas. Lorsque j'ai vu cette recette, je savais qu'elle ferait plaisir aux hommes de la maison, et ça a été le cas, ils ont beaucoup aimé. Avec ce mode de cuisson, j'avais déjà cuisiné des pâtes aux chipolatas, merguez,...
Lire la suiteSauté de veau aux légumes, au Cookéo ou pas J'aime ces plats rapides à cuisiner et à préparer, et si j'ai utilisé des petits-pois surgelés, c'est tout simplement parce que je n'en ai pas trouvé de frais et français. Ils étaient tous d'origine espagnole,...
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