Curry de pois chiches aux petit pois et poivrons J'avais acheté des pois chiches secs en prévision d'un couscous , mais comme très souvent j'oublie de les faire tremper la veille, je suis obligée de me rabattre sur une conserve de pois chiche. Il me fallait...
Lire la suiteVelouté de fanes de carottes et navets, au Cookéo ou pas Lorsque M. Pouah a vu ce velouté anti gaspi , j'ai cru qu'il allait fuir par la fenêtre de la cuisine ! La couleur lui a fait peur, mais lorsque je lui ai dit avec quels ingrédients était préparé...
Lire la suiteSoupe au potiron et légumes, au Cookéo ou pas Avec les températures actuelles, les soupes sont de nouveau présentes à ma table. Il faut dire que je mange beaucoup de légumes, mais qu'il y en a peu à mon goût en hiver, alors je préfère souvent les cuisiner...
Lire la suiteVelouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas Avant la saison du redoux, où nos nous sommes à nouveau cru en été, il y a eu une période où il faisait froid, et dans ce cas là, j'apprécie une soupe pour le repas du soir, comme cette soupe...
Lire la suiteBlancs de poulet au riz, champignons et chorizo au Cookéo ou pas J'aime ces plats où tout cuit en même temps, c'est vraiment un gain de temps lorsque l'on est pressé et ça permet de manger un plat cuisiné maison. Je trouve que le riz s'y prête bien et...
Lire la suiteVelouté de butternut et fenouil, au Cookéo ou pas Avec les températures actuelles, je retrouve avec plaisir les soupes et veloutés . En y ajoutant quelques vermicelles et un peu de fromage, cela me suffit pour le repas du soir surtout si le repas du midi...
Lire la suiteJardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas Je suis ravie, les légumes primeurs arrivent enfin sur les étals et ça sent les beaux jours et de bonne recettes de légumes qui vont nous régaler. La saison des petit...
Lire la suiteVelouté de haricots coco au fenouil et poitrine fumée, au Cookéo ou pas Je suis toujours contente de déguster une soupe ou un velouté le soir, ça permet de faire un repas complet et souvent rassasiant. Habituellement, lorsque je cuisine des soupes avec...
Lire la suitePaupiettes de veau à la sauce au poivre vert, au Cookéo ou pas. Voici la recette avec laquelle j'ai utilisé mon bouillon de bœuf gélatineux que j'ai utilisé à la place du fond de veau. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Moulinex, que...
Lire la suitePommes de terre grenailles aux lardons, au Cookéo ou pas Habituellement, je cuis mes pommes de terre grenaille ou ratte du Touquet à poêle , ou au four . J'étais curieuse de tester au Cookéo et j'ai bien fait car avec cette cuisson les grenailles restent...
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