Ce plat est vraiment très bon, nourrissant et pourtant très peu calorique. Le mélange semoule-courgettes fonctionne très bien, le tout relevé par les crevettes à l'ail.... Cette recette apporte 203 calories par personnes. Temps de préparation : 20 mn...
Lire la suiteJ'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger. Je ne l'avais jamais fait, mais j'ai levé moi-même les filets (pas facile j'ai...
Lire la suiteVous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote. Vous trouverez le lien de ma recette de concentré de légumes maison plus bas. Cette recette apporte 140 calories par personne. Temps de préparation : 12 mn Temps...
Lire la suiteJ'ai beaucoup aimé cette recette et cuisiner des haricots rouges comme féculents change un peu, surtout qu'ils s'accordent très bien aux carottes et sont bien relevés par le curry (ou une épice de votre choix). J'ai cuisiné cette recette avec le Companion.Vous...
Lire la suiteIdéalement ce plat est à cuisiner la veille et à réchauffer doucement avant de le déguster. En général, pour ce type de plat je laisse mijoter une 2ème fois pendant environ 1h. Par choix, j'ai réaliser ce plat sans aucune matière grasse, mais vous pouvez...
Lire la suiteCe plat est très bon et rassasiant, l'écrasé de légumes est très agréable à manger et accompagne très bien le poisson, relevé par la moutarde. J'ai cuit les légumes avec le Cookéo, vous pouvez effectuer la cuisson en une cocotte minute avec un même temps...
Lire la suiteNous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.. ce fut un régal !!!! Vous pouvez utiliser des noix de saint-Jacques et des champignons surgelés. L'association jambon et noix de saint-Jacques était très agréable...
Lire la suitePour les hommes de la maison, j'ai préparé des pizzas maison, et ça m'a donné trop envie... donc il a fallut que je m'improvise ma pizza, mais light, donc voilà ce que je me suis préparé :-) Cette recette apporte 146 calories pour 1 personne. Temps de...
Lire la suiteCette recette est rapide à cuisiner est pleine de goût grâce au curry. J'ai utilisé des haricots verts et petits pois surgelés, si les votre sont frais, vérifiez qu'il y ai assez de liquide pendant la cuisson. Cette recette apporte 249 calories par personne....
Lire la suiteSi vous aimez les crevettes, vous allez adorer !!!! vous pouvez manger cette tartinade à l'apéro, en entrée, avec une salade ou comme moi pour accompagner une soupe :-) Si pour vous pas besoin de faire régime, remplacez le petit-suisse à 0% par un petit-suisse...
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