salade au poulet épicé et pamplemousse, sauce à l'avocat Recette de juillet 2019 remontée. C'est encore une salade que je vous propose aujourd'hui. De toutes façons, avec les températures que nous avons subit ces derniers jours, il était difficile de...
Lire la suiteCôtes de porc marinées sauce piquante, à la plancha Recette de mai 2020 remontée. Qui dit beau temps, dit plancha . Chez nous on adore, la cuisson se fait juste avec un peu de surveillance, et elle reste saine. Et puis pour moi, c'est la cuisine des vacances,...
Lire la suiteidées barbecue Article de de mai 2018 remonté. Bonjour, aujourd'hui, je vous propose quelques idées pour barbecue, plancha ou autres :-) Avec ce week-end qui s'annonce (enfin !!! ) ensoleillé, ça donne envie de manger de bonnes grillades. Vous trouverez...
Lire la suiteBrochettes de filet mignon de porc marinées à la poitrine fumée, tomates et poivron, à la plancha Avant tout, je vous remercie pour vos gentils messages de soutien, ça m'a fait chaud au cœur 💗 Ma belle-mère va mieux, et ses examens sont rassurants. Aujourd'hui,...
Lire la suiteBrochettes de poulet mariné au poivron et enroulé de coppa, au grill-plancha Ces brochettes nous ont beaucoup plu, le poulet était moelleux et parfumé par la marinade et les autres ingrédients. Je ne cuisine plus au barbecue mais seulement à la plancha...
Lire la suiteFilet de dinde mariné aux épices chili, à la plancha J'ai tendance à cuisiner plus souvent le poulet à la plancha que la dinde. Cette année je nous ai cuisiné ces filets de dinde, épicés et marinés comme j'aime et c'était un délice. Pour M. Pouah, son...
Lire la suiteRondelles de courgettes et pommes de terre marinée aux épices Cajun, à la plancha Pour ne pas manger que des salades, je nous ai cuisiné des rondelles de pommes de terre et de courgette à la plancha . C'est pratique de cuisiner à l'extérieur, ainsi on...
Lire la suiteBurger Auvergnat à la plancha Je ne pouvais pas visiter l'Auvergne et ne pas goûter les bons produit qu'elle nous offre. Je n'ai évidemment pas pu confectionné moi même les buns, et je les ai acheté dans une boulangerie. Nous avons eu une journée moins...
Lire la suiteBrochettes de dinde, merguez et courgette jaune, marinées à la plancha Je vous avais prévenu que j'avais beaucoup utilisé ma plancha en vacances. C'est sympa, on pose les ingrédients et ça cuit pendant que l'on sirote un petit verre de rosé bien frais...
Lire la suiteLorsque nous étions en vacances en Auvergne, je n'ai pas résisté et j'ai acheté une noix de jambon fumée chez un charcutier. Nous nous en sommes régalés avec de fines tranches à l'apéro et dans les salades, mais également coupée en morceaux sur des brochettes...
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