J'ai tendance à cuisiner plus souvent le poulet à la plancha que la dinde. Cette année je nous ai cuisiné ces filets de dinde, épicés et marinés comme j'aime et c'était un délice.
Pour M. Pouah, son filet de dinde était juste salé, poivré et saupoudré de thym.
J'ai accompagné ces filets de dinde avec des rondelles de courgettes et pommes de terre marinée aux épices Cajun, à la plancha, ainsi que d'une salade verte.
Je vous souhaite un très bon week-end et bon courage à celles et ceux qui prennent la route pour le retour des vacances. 😊
Préparation :
Bon appétit.
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