/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20191226%2Fob_d20bad_img-0264.JPG)
Croque cake au bresaola, raclette et sauce tomate Il me restait quelques tranches de pain de mie presque en fin de vie, et j'avais déjà en réserve pas mal de chapelure maison aussi il me fallait cuisiner ce pain autrement, d'autant plus qu'il m'en restait...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191104%2Fob_a3327e_bagel-8.JPG)
Bagel à la crème de radis et parmesan, viande des grisons et Saint-Nectaire La dernière fois que j'ai préparé des b agels à l'écrasé d'avocat, rillettes de thon et tomate , mon M. Pouah a trouvé qu'ils n'étaient pas assez gros. J'ai été piquée au vif...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200111%2Fob_cc10bc_tarte-aux-eminces-de-poulet-roti-et.JPG)
Tarte aux émincés de poulet rôti et chèvre frais Cette tarte toute simple nous a régalé un soir de la semaine, accompagnée d'une salade verte. Elle est très rapide à préparer, et il suffit de l'enfourner pour 30 min... le temps de prendre un petit apéro...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200115%2Fob_2eef5c_puddind-au-jamcon-reblochon-et-chevr.JPG)
Pudding ou pain d'chien au jambon, Reblochon et chèvre frais Comme vous le savez peut-être, je me suis offert le moule tablette dont j'avais très envie. D'habitude, je ne lis jamais les notices, là d'ailleurs il n'y avait pas de mode d'emploi. Je suis...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200111%2Fob_59bbfe_crepe-ou-galette-de-sarrasin-aux-frui.JPG)
Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé Alors là, je n'ai pas trouvé plus rapide pour nous régaler un soir après la corvée des courses. Il m'a suffit d'acheter des crêpes ou galettes de sarrasin de bonne qualité et de les...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191230%2Fob_966855_tarte-fine-aux-sardines-1.JPG)
Tarte fine aux filets de sardines Pour cette recette, je me suis inspirée du site chez mon poissonnier . J'ai tout de même effectué pas mal de changements. j'ai préféré une pâte brisée à la place d'une feuilletée, mélangé échalotes et oignons et ajouté...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191027%2Fob_fa498f_croque-pommes-de-terre-17.JPG)
Croque monsieur de pommes de terre Pour celles et ceux qui me suivent, vous connaissez mon amour pour la pomme de terre, patate ou pétote comme le disait mon grand-père paternel, bref c'est comme vous préférez l'appeler Alors si en plus on y ajoute du...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191104%2Fob_bb5f38_feuillete-3.JPG)
Les cèpes sont des champignons très chers et malheureusement, je ne sais où les cueillir, mais 1 fois par an, nous nous faisons le plaisir d'en déguster quelques uns. Parfois, j'ai la chance de tomber sur une promotion, mais cela reste assez rare. J'avais...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191014%2Fob_5499ac_pizza-blanche-aux-magret-fume-champi.JPG)
Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella Habituellement, je ne laisse pas ma pâte à pizza pousser, mon M. Pouah préfère les pâtes fines bien garnies. J'ai bien fait de tenter le coup, var nous avons beaucoup aimé cette pâte à pizza, croustillante...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20191027%2Fob_637efe_quiche-savoyarde-6.JPG)
Quiche savoyarde sans pâte Cette année, nous sommes allés en vacances, une semaine fin juin à Annecy, en haute-Savoie, et il faut croire que ça me manque, puisque j'avais envie de cuisiner une quiche avec des produits de cette région. J'ai un peu peiné...
Lire la suite