750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

cookeo (ou pas) recettes salees

Pilons de poulet aux courgettes, sauce tomate

Pilons de poulet aux courgettes, sauce tomate

J'ai accompagné ce plat de riz et comme il me restait pas mal de sauce je l'ai congelée pour la cuisiner avec des pâtes. Cette recette apporte 419 calories par personne. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 24 min Coût : pas cher Difficulté...

Lire la suite

Choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse

Choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse

Ce plat de saison réconfortant par ce froid est rapide à préparer au Cookéo ou en cocotte-minute. Vous pouvez le cuisiner avec des saucisses de Toulouse en portions ou brasse.La saucisse de Toulouse brasse est entière et d'une seule pièce, sans découpe...

Lire la suite

Hachis parmentier gourmand

Hachis parmentier gourmand

Ca y est, c'est reparti pour les plats qui donnent au chaud et sentent l'hiver... Ce hachis, je l'ai voulu bien gourmand avec 2 viandes cuites avec de bonnes choses et une purée écrasée à la fourchette pour qu'elle ne soit pas toute lisse. Si vous préférez...

Lire la suite

Boulettes aux 3 viandes et riz en sauce

Boulettes aux 3 viandes et riz en sauce

J'adore ces plats rapides à cuisiner, avec quelques ingrédients du congélateur et du placard !! A vous de choisir les viandes que vous préférez ou même de remplacer la merguez par des épices. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 13 min Coût...

Lire la suite

Soupe aux légumes, haricots coco et poulet fumé

Soupe aux légumes, haricots coco et poulet fumé

C'est la saison des haricots coco de Paimpol et j'en profite pour les acheter et les surgeler, comme ça j'en ai à disposition au gré de mes envies. Il faut compter 1 kg de coco non écossés pour obtenir 500 g de coco écossés. Le lard est facultatif, surtout...

Lire la suite

Couscous aux légumes frais, poulet et merguez épices couscarissa

Couscous aux légumes frais, poulet et merguez épices couscarissa

Il ne s'agit bien évidemment pas du vrai couscous, déjà pour une question de rapidité je le cuisine avec le Cookéo et comme nous n'aimons pas les viandes bouillies je ne l'ai pas cuisiné avec du bœuf ou autre viande. Ceci dit, nous nous sommes régalés...

Lire la suite

Rôti de dinde au paprika et aux légumes

Rôti de dinde au paprika et aux légumes

Pour que les légumes se tiennent bien à la cuisson, il est nécessaire de les couper en gros morceaux. Le paprika a besoin d'être mélangé à de l'huile pour faire ressortir tout son parfum, mais attention à ne pas le faire brûler sous peine de donner de...

Lire la suite

Velouté de butternut et carottes

Velouté de butternut et carottes

J'adore manger une soupe le soir, en entrée ou en plat principal. Ce velouté est vraiment très très bon. Le céleri casse un peu le côté sucré de la courge butternut et la crème rend ce velouté excellent à mon goût. J'ai utilisé du céleri en branche que...

Lire la suite

cuisses de canard en sauce de légumes

cuisses de canard en sauce de légumes

Si vous n'aimez pas le canard, vous pouvez remplacer les cuisses par du poulet. Conservez le surplus de sauce au congélateur pour agrémenter un autre plat ou des pâtes. La cuisson est réalisée au Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte-minute avec un...

Lire la suite

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Chaque fois que j'épluche un potimarron, je me dis : mais pourquoi ??? et quand je le mange je sais pourquoi je me donne du mal pour l'éplucher :-) Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu...

Lire la suite