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Ribs de porc (travers) et sa sauce épaisse à la marinade, à l'Extra Crisp ou pas Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a régalé et qui en bonus m'a permis d'utiliser 3 tomates trop mûres pour être mangées crues. Après avoir fait mariner mes ribs...
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Glace au café Avec les chaleurs que nous avons en ce moment, une petite glace n'est pas de refus pour le dessert. J'ai donc ressorti ma machine à glace et chercher à nous préparer une glace au café. J'ai fait quelques recherches afin d'obtenir une glace...
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Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise Ce plat m'a permis de cuisiner des restes. Il me restait un peu de pâtes cuites et de la sauce bolognaise au congélateur. Cette fois, j'ai voulu rendre gourmand ce plat, car a dernière fois, M. Pouah n'avais...
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Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée Après avoir bien profité de la saison des asperges , nous profitons de celle des pommes de terre primeur. Ces pommes de terre sont les préférées de mon M. Pouah et il faut dire que je les aime tout...
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Gâteau au chocolat ultra simple de Christophe Felder Ça faisait longtemps que je n'avais pas confectionné un gâteau au chocolat, et l'invitation de ma tante à venir déjeuner chez nous avec ma maman et mes beaux-parents était la bonne excuse. Ce gâteau...
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Aujourd'hui, c'est avec beaucoup de plaisir que je vous propose cette mise à l'honneur. Je vous remercie de prendre le temps de me laisser des commentaires et également de m'envoyer vos photos. Un grand merci à toutes et tous. Je vous souhaite un bon...
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Poulet à la Toscane Et oui, aujourd'hui encore je vous propose une recette avec des épinards, mais cette fois il y en a peu. Ils ont permis avec les tomate séchées de parfumer la crème qui accompagne ces blancs de poulet . Ce plat était délicieux et je...
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La recette des œufs mollets florentine de Philippe Etchebest Pour une fois, j'ai fait un copier-coller de la recette du chef Philippe Etchebest. Elle est bien expliquée et il serait dommage de la modifier. J'ai effectué 2 petits changements avec la quantité...
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Gratin de courgettes au bœuf -light Ce gratin de courgettes n'a pas fait l’unanimité à la maison. J'ai apprécié ce gratin, mais M. Pouah qui (pour une fois !) était motivé pour en manger, a trouvé qu'il n'y avait pas assez de bœuf et trop de courgettes....
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Croissants au jambon et brocciu Avec cette recette de croissants au jambon, je suis retrouvée en Normandie lorsque j'allais chez mes beaux-parents. C'est tellement bon, que je ne comprends pas pourquoi je n'en avais jamais préparé moi-même ! Bon je vous...
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