Pommes de terre sarladaises de Julie Andrieux

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Pommes de terre salardaises Ca faisait très longtemps que j'avais envie de cuisiner ces pommes de terre, et puis la recette est restée au fond du tiroir. Maintenant c'est chose faite, et nous nous sommes franchement régalés. Vous connaissez certainement...

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Mises à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Je termine cette semaine avec vous avec une mise à l'honneur ,et c'est toujours un réel plaisir. Je serai absente tout le week-end à partir de ce soir, aussi ne m'en veuillez pas si je ne réponds pas à vos commentaires. Je vous souhaite un très bon week-end,...

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Panini de dürün façon pizza

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Panini de dürün façon pizza Comme vous le savez certainement, j'aime ce genre de repas sandwich pour les soirs sans courage ou tout simplement pour nous faire plaisir. Et puis il est vrai que j'aime beaucoup détourner une recette, comme ce panini façon...

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Omelette au jambon de Bayonne et Beaufort

plats salés

Par Emmanuelle

Omelette au jambon de Bayonne et Beaufort Voici l' omelette que j'ai confectionné à mon M. Pouah, la mienne étant garnie de poivrons, ce qui n'est pas du tout de son goût. Accompagnée d'une salade verte et de quelques tomates cerise, ce repas nous a suffit...

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Poulet crémeux au parmesan et lardons au four

plats salés

Par Emmanuelle

Poulet crémeux au parmesan et lardons au four Avec ces températures fraîches, je recommence à cuisiner des plat en sauce, ça met du baume au cœur et ça réchauffe. Sous forme de gratin, je vous avais déjà proposé des b lancs de poulet à la sauce tomate,...

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Feuilletés au poulet et champignons à la béchamel

pizzas et quiches et autres, entrées

Par Emmanuelle

Feuilletés au poulet et champignons à la béchamel Je suis désolée, mais vous ne verrez pas l'intérieur de ces feuilletés une fois cuits, j'ai oublié de prendre la photo ! Nous aimons beaucoup les carrés feuilletés, on peut les garnir avec ce que l'on...

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Paupiettes de veau aux champignons à la crème, au Cookéo ou pas

plats salés, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Les paupiettes de veau sont souvent à l'honneur sur notre table. Elles se cuisinent facilement et de bien différentes façons et je suis sûre de nous faire plaisir à tous les coups. Je nous les avais déjà cuisiné avec pommes de terre fondantes et crémeuses...

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Chips de chou kalé à l'huile d'olive et ail en poudre, au four

Apéritif, Anti-gaspi

Par Emmanuelle

Chips de chou kalé à l'huile d'olive et ail en poudre, au four Dans mon petit potager d'intérieur, j'ai fait pousser du chou kalé, mais comme je n'en avais que quelques feuilles, il m'était difficile de le mettre en valeur dans un plat. J'ai vu sur le...

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Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

plats salés

Par Emmanuelle

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge Ce sera la dernière recette de cette année avec du poivron frais, heureusement que j'ai fais quelques réserves au congélateur. J'avais envie de travers de porc, mais franchement vu les températures je ne...

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Soupe potiron et courgettes, au Cookéo ou pas

soupes

Par Emmanuelle

Soupe potiron et courgettes, au Cookéo ou pas J'avoue que ma soupe n'a pas une couleur engageante, d'ailleurs je ne pensais pas que la couleur verte de la peau de la courgette aurait pris le dessus sur la couleur orange du potiron. Malgré cela, je publie...

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