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carottes au grill-planche Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette originale, mais ces carottes m'avaient régalé cet été en vacances. Durant nos congés, la plancha est de sortie tous les jours, et même s'il est plus difficile de cuisiner, j'essaie...
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Purée au Reblochon et œuf coulant Dans ce plat, j'ai réuni des ingrédients dont je raffole : des pommes de terre , du fromage , et des œufs . J'étais sûre de nous régaler et ce fût le cas. Mon seul regret est de ne pas avoir mis plus de Reblochon, pour...
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Burger aux saveurs italiennes Les burgers maison, chez nous c'est toujours un plaisir. Lors de nos vacances de 2018 à Cagnes sur Mer, nous sommes allés au parc aquatique Acqualand, nous avons mangé dans l'un des restaurants du parc, et j'ai choisi de...
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Ribs de porc aux épices chili Je ne sais pas pour vous, mais moi les ribs restent un incontournable de la plancha ou du barbecue. Généralement, c'est par les ribs que je commence la saison plancha , j'en raffole !! Après différentes façons de les mariner...
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Crackers à l'emmental Aujourd'hui, je vous propose une recette de biscuits apéritif très sympa à partager. Chez nous ces petits crackers n'ont pas fait long feu sur la table, tout comme ces c rackers au parmesan et origan . Si vous n'avez pas beaucoup...
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Riz blanc, cuisson comme en République Dominicaine J'aime le riz , mais je trouve qu'une fois il cuit perd de son goût, à moins de l'accompagner de sauce. La cuisson que je préfère est celle avec un cuiseur à riz, mais nous n'en mangeons pas suffisamment...
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Crème chocolat-noisette à la yaourtière, ou pas Comme je vous l'ai déjà dis, je ne fais mes courses que par drives et mes produits frais chez mon primeur. Aussi lorsque les yaourts commencent à manquer, il me faut trouver une autre alternative. Moi je...
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Cuisses de poulet marinées au coca et asperges au grill plancha Je suis confinée, tu es confiné(e), nous sommes confinés et c'est être responsables et respectueux et surtout nécessaire et indispensable envers les autres et nos proches. N'empêche que ce...
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Asperges sauce grenobloise de Laurent Mariotte Lorsque j'ai vu la recette de Laurent Mariotte à la télévision, je n'ai eu qu'une envie, celle de la réaliser à mon tour. J'ai bien l'intention de profiter au maximum de la saison des asperges . Pour cause...
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Lotte enlardée au thym Avant le confinement, j'avais fais le plein de provision chez mon poissonnier. Heureusement pour moi, car depuis il est malheureusement fermé, lui aussi, comme de nombreux commerces, victime collatéral du covid 19. J'ai trouvé cette...
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