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Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light

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Blancs de poulet panés à la chapelure citronnnée -light

 

J'avais envie de manger mon blanc de poulet pané, mais sans friture et avec du goût. Le poulet et le citron vont très bien ensemble, et pour parfumer ma chapelure, je lui ai ajouté le zeste du citron.

Si comme chez moi vous avez des gourmands, ils devaient apprécier ces blancs de poulet panés au Serrano, gratinés à la mozzarella ou ceux panés à la poitrine fumée et gratinés au Comté.

Cette recette apporte 220 calories par personne, sans accompagnement (calories données à titre indicatif).

Je vous souhaite avec un peu d'avance un bon week-end, demain nous recevons avec 1 journée d'avance nos amis et témoins pour nos 11 ans de mariage et samedi nous partons en week-end en amoureux 👩‍❤️‍👨

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
  • Ingrédients :
  • 2 blancs de poulet de 120 g (288 cal)
  • 1 citron bio 30 ml de jus 7.5 cal + 5 g de zeste 2.5 cal)
  • 40 g de chapelure (141.2 cal)
  • sel et poivre.

Préparation

  1. Lavez le citron et récupérez tout le zeste
  2. Coupez le citron en 2, pressez en une moitié et coupez l'autre en rondelles.
  3. Mélangez la chapelure et le zeste du citron
  4. Trempez les blancs de poulet dans le jus de citron, salez et poivrez, posez les dans la chapelure au citron en appuyant pour qu'elle adhère bien.
  5. Posez les blancs de poulet dans un plat protégé d'une feuille de papier cuisson et adapté au Cookéo, puis versez le reste de la chapelure sur les blancs de poulet.
  6. Posez l'Extra Crisp sur le Cookéo et programmez en mode manuel 20 min à 200°.
  7. Déposez dans les assiettes avec 2 tranches de citron et l'accompagnement de votre choix.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Vous pouvez cuire ces blancs de poulet au four à 200°en mode convection + ventilation, pendant environ 20 min.
  • Si possible, préférez un citron bio, car pour cette recette on utilise le zeste.
  • Si vous n'avez pas de chapelure, écrasez le même poids de biscotte.
  • Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos blancs de poulet.
Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light
Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -lightBlancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light
Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light
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Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light
Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light

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Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.

A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier 🙂

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Commenter cet article
G
elle est géniale ta panure! parfaite!
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E
Merci Gridelle
J
Cc Manue, comme ça m'a l'air bien appétissant tout ça. Le poulet est la viande que je préfère. Bisous
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E
Merci Josy, c'est celle que je mange le plus Bonne journée Bisous
I
Elle me plait beaucoup cette recette. Bon anniversaire de mariage!!<br /> Bisous
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E
Merci Isabelle, bonne journée Bisous
M
C'est une belle recette,j'en faisais souvent à mon fils,<br /> bon week end bizzz
Répondre
E
Merci Mamimijane, bonne journée. Bisous
A
C'est une recette que ma maman faisait et on adorait ça ! Merci de ce partage.<br /> Profites bien du week-end. Bisous Manue
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E
Merci Amélie, nous en avons profité. Bisous
Z
L'été continue dans ta belle assiette, ici, il pleut des trombes mais on attend encore des jours caniculaires, bisous Emma
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E
Merci Zika, chez nous les températures ont beaucoup baissé, et ps de pluie pour le moment. Bonne soirée et gros bisous
L
oh la la ce que ça a l'air bon!! j'adore!<br /> belle journée bisous
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E
Merci Vanessa, bonne soirée. Bisous
S
Un apanatura motlo sfiziosa!!!!
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E
Merci, bonne soirée
G
Parfumer la chapelure avec du zest de citron une bonne idée bien gourmande Bisous
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E
Merci Giulia, ça change de la panure au parmesan. Bisous
L
Tout ce que j'aime, ce poulet m'aurait bien plu<br /> Bises<br /> Sonia
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E
Merci Sonia, bonne soirée. Bisous
S
parfumé ainsi au zeste de citron c'est extra j'adore et je retiens<br /> bisous Manue <3
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E
Merci Samar, nous avons beaucoup aimé. Bisous <3
C
Quelle belle idée ! moi qui adore le citron... je vais tester... Belle journée à toi. Bises
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E
Super !! Bonne soirée Clarisse, bisous
K
Un plat qui doit être apprécié des petits et des grands !! Bisous
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E
C'est très bon si on aime le citron. Bisous
G
une superbe assiette<br /> très bon après-midi gros bisous
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E
Merci Guy, bonne soirée et gros bisous
L
Humm un régal ça<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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E
Merci Christelle, bonne soirée. Bisous
M
Humm tout se que j'aime ...<br /> Bonne journée bisous
Répondre
E
Merci Mauricette, bonne soirée. Bisous
N
Je vais transmettre cette recette à ma fille qui a un cookéo.<br /> Belle journée ; bisous / Nicole
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E
Super, j'espère que ça lui plaira. Bonne soirée, bisous
D
Avec cette touche de citron cela doit être un régal<br /> Bises
Répondre
E
Merci Delphine, c'était délicieux. Bises
S
le fait de pané ton poulet avec chapelure et citron ça doit le parfumé !<br /> ça doit être délicieux !<br /> bises
Répondre
E
Merci Sandrine, c'était très bon et croustillant. Bisous
M
Recette très agréable .<br /> Bon anniv de mariage , Bon WE , tout celà avec de l'avance <br /> Je t'embrasse bien chaleureusement
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E
Merci beaucoup Marie-Jeanne, on va en profiter :-) Je te souhaite une belle soirée, gros gros bisous
L
Je te souhaite un très bon week-end bisous
Répondre
E
Merci Béa, bonne soirée. Bisous