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Chapelure maison

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Chapelure maison

Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette, mais une astuce anti-gâchis. Avec les fêtes qui approchent, il se peut qu'il vous reste du pain ou des toasts qui n'auront pas été mangés. C'est tout de même dommage de ne pas les recycler. Avant de vous publier cette recette anti-gâchis, je voulais savoir si la chapelure tenait bien dans le temps. J'ai réalisé cette chapelure il y a 2 mois, et conservée dans une boite en verre, dans un endroit sombre, elle est toujours aussi parfaite.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 6 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Ingrédients :
  • 4 entames de pain de mie ou pain de mie rassis

Préparation :

  1. Faites griller les tranches de pain de mie ou entames au grille-pain ou au four en fonction grill laissez  complètement refroidir.
  2. Coupez le pain en petit morceaux, puis passez-les au mixez.
  3. Déposez la chapelure dans une boite hermétique ouverte, puis fermez la boite au bout de 2 heures.

Bonne cuisine.

  • Gardez toutes sortes de tranches de pain de mie, complet, ou toasts spéciaux vendus lors des fêtes.
  • Laissez bien séchez le pain avant de me mixer.
  • Ma boite en verre est dotée d'un couvercle avec un trou refermable pour laisser s'échapper l'air.
  • Vous pouvez aromatiser votre chapelure maison avec des herbes , du parmesan ou autres.
Chapelure maison
Chapelure maison

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A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier :-)

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V
Je te chipe ton idée !
Et j'en profite pour te souhaiter une bonne et heureuse année !
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E
Merci Virginie, je te souhaite également une très bonne année Bisous
P
superbe idée merci bisous bonne fin d'année
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E
Merci Patricia, bisous
M
Excellente idée de parfumer avec herbes ou parmesan !! je m'en souviendrai, merci pour ces astuces. Bonnes fêtes.
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E
J'aime beaucoup parfumer la chapelure, ça apporte un petit plus. Bonne fêtes Martine
S
maman la réalise comme toi la chapelure fait maison un régal et ça permet d’éviter le gaspillage
bisous Manue <3
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E
Merci Samar, et puis c'est moins calorique que le pain perdu ;-) Bonne journée, bisous <3
Z
Très pratique et utile d'avoir de la chapelure maison, merci de ton partage, bon noël et joyeuses fêtes ma chère Emma, bisou !
Répondre
E
Merci Zika, je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année, bisous
S
Sympa cette chapelure
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E
Merci Sandra, bonne journée
M
Super, j'ai toujours du pain de mie à la maison et depuis un an je n'achète plus de chapelure, je la fais comme dans ta recette au fur et à mesure de mes besoins ;
bisous / Nicole
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E
Depuis je ,'en achète plus non plus. Bonne soirée, bisous
G
une bonne recette anti gaspi de la chapelure on en a toujours besoin! bises et bonnes fêtes
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E
Merci Giulia, je te souhaite également de très bonnes fêtes, bisous
B
Ah oui super quand j'y pense j'en fais au lieu de le mettre dans mes puddings. Je te souhaite un joyeux noël bisous
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E
Merci Mamounette, bon Noël à toi aussi. Bisous
E
C'est une bonne idée et si simple à réaliser!
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E
Merci Emilie, bonne journée
J
je vais en faire aussi après la recette que je prépare avec des crèpes de blé noir...bises et bonne journée
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E
c'est bon les crêpes, je n'y résiste jamais. Bisous
G
joli chapelure j'en fais pour mettre dans l'amorçage pour la pêche
excellent après-midi gros bisous
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E
Moi je la mange, en même temps mon signe astrologique est le poisson !! Très bonne fin de journée et gros bisous
D
Chouette c'est une bonne idée, anti gâchis c'est parfait
Bises
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E
Merci Delphine. Bonne journée, bisous
É
Bonjour Manue. C'est une excellente astuce, simple à réaliser. Bonnes fêtes de Noël et bisous
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E
Merci Brigitte. Bon Noël à toi aussi. Bisous
G
Je connaissais déjà cette astuce qui me venait de ma maman !! Merci manue
Ca va bientôt être la course alors, j'en profite pour te souhaiter un joyeux Noël entourée des tiens et devant un bon repas mais là je ne me fait aucun soucis ! gros bisous Manue
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E
Merci Claudine, je ne serai quasi pas présente aussi. Je te souhaite de très belles fêtes de fin d'année. Gros bisous
L
Moi j'en achète plus .depuis longtemps comme le sucre glace ou le sucre vanillé
Bonne journée bisous
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E
Je suis comme toi Christelle, vive le fait maison !! Bonne journée, bisous
V
Du fait-maison sait toujours délicieux !
Bonne journée
Bisous
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E
C'est sûr et beaucoup moins cher. Bonne journée, bisous