Wraps au jambon, tomates et havarti

Vous connaissez maintenant mon goût pour les wraps garnis, que je nous confectionne pour un soir de week-end ou lorsque nous voyageons. Pour la maison, ça change d'une salade et en voyage simple à manger et bien meilleur et moins cher que de l'industriel. De plus, ça nous permet de nous arrêter où nous le voulons et sans subir la foule des stations service. Avec du jambon, je vous avais déjà proposé des wraps tartinés au chèvre, jambon, mozzarella, carotte et salade, et avec du poulet, des wraps au poulet, crudités et parmesan. 

• Temps de préparation : 12 min
• Coût : pas cher 
• Difficulté : facile
• Nombre de wraps : 3
• Ingrédients :
• 3 wraps
• 3 tranches de jambon
• 2 tomates
• 3 portions de saint-Môret (60 g)
• 2 tranches de havarti crémeux (70 g)
• feuilles de salade verte au goût 
• 2 gros cornichons
• vinaigrette au goût 
• ciboulette.

Préparation

1. Tartinez chaque wraps avec le St-Môret.
2. Posez les feuilles de salade et un peu de vinaigrette.
3. Lavez, séchez et coupez les tomates en rondelles, posez-les sur la salade.
4. Découpez les tranches de jambon en morceaux et disposez-les sur les wraps.
5. Coupez les cornichons en lamelles, ajoutez-les et ciselez la ciboulette sur les wraps.
6. Coupez les tranches de havarti en morceaux et partagez-les sur chaque wrap.
7. Pliez le bout des wraps puis roulez-les.
8. Gardez au frais jusqu'à dégustation.

Bon appétit.

• Astuces :
• Pour ces wraps, j'ai choisi d'utiliser le reste de mes tranche de havarti, qui est un fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite originaire du Danemark. confectionnez vos wraps avec le fromage que vous voulez.
• J'ai choisi des tomates charnues, elles non quasiment pas de pépins et ont beaucoup de saveur.
• J'ai garni ces wraps avec de la batavia pour son goût et son croquant.

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