Bonjour, je suis ravie de vous retrouver après ces 3 semaines de vacances. Nous avons visité des lieux magnifiques, profités des produits régionaux des marchés couverts et surtout décompressé, la dolce vita 😊.
Même en vacances, je ne peux m'empêcher de nous concocter de bonnes salades ou plats cuisinés à la plancha. C'est beaucoup moins cher de les confectionner soi-même et je trouve que c'est bien meilleur, même si nous nous sommes fait plaisir avec quelques restaurants proposant des plats régionaux, comme l'excellente éclate de moules. Du coup, pendant plusieurs jours je vais vous proposer toutes les recettes que je nous ai préparé.
Je n'ai pas résisté en voyant ces jolies crevettes pêchées du matin.
Je nous ai composé une jolie salade toute colorée, avec quelques tomates et fraises achetées également sur le marché.
Si vous préférez une salade plus consistante préparée avec un féculent, vous pouvez vous régaler avec cette salade de riz au crabe et crevettes, ou ce taboulé aux légumes, crevettes et pamplemousse.
Préparation
Bon appétit.
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Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.
A bientôt.
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Je me ferai un plaisir de la publier 🙂