Hamburger

Par Emmanuelle

Hamburger Bonsoir, ce soir on se lâche.... je fais attention à ma ligne, et j'ai réussi à perdre 10 kg en quelques mois tout en cuisinant pour la famille, souvent des plat différents des miens. Donc ce soir, c'est la fête !!!! Je vous donne ma recette...

Lire la suite

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois Le temps étant pas toujours terrible, j'ai des envie de plats réconfortants, et le burger en fait parti pour certains soirs de week-end. Je ne les prépare pas forcement avec des buns, mais aussi avec des...

Lire la suite

Courgette burger

Par Emmanuelle

Courgette burger Le week-end dernier, j'ai fait des burgers pour les garçons, avec bien sûr mes buns maison , surtout que c'est facile et assez rapide à confectionner. Lorsque l'on goûte aux pains à buns maison, il est difficile d'acheter les industriels,...

Lire la suite

Burger au saumon, tzatziki et câpres

poissons coquillages crustacés, pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

burger au saumon, tzatziki et câpres J'avais envie de cuisiner des burger, j'avais le temps de préparer mes buns maison, donc je n'ai pas hésité. Mais pour une fois, et seulement pour moi, j'avais envie de le garnir de poisson. Je dis seulement pour moi,...

Lire la suite

mini burger ou mini pizza

Apéritif

Par emmanuelle

Ce weekend j'étais hésitante entre des burgers et des pizza... impossible de choisir. Du coup ça c'est terminé en apéritif dînatoire avec mini burgers et mini pizza. Pour me simplifier la tâche, je n'ai préparé qu'une seule pâte : la pâte pour burgers...

Lire la suite

Burgers au poulet, bacon tomate et emmental

pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Burgers au poulet, bacon tomate et emmental Vous ne verrez pas la photo de ce burger avec son fromage bien fondant..... j'ai oublié de prendre la photo après son passage au four. Ce jour là, j'avais préparé 2 burgers de poulet pour M. Pouah et pour moi,...

Lire la suite

Apéritif dînatoire

Apéritif

Par emmanuelle

Ce week-end, nous avons fêté les 80 ans de mon beau-père. Nous étions 10 autours d'un apéro dînatoire dont voici les photos. Minis burgers cheese et minis burgers bacon Minis quiches emmental-jambon, emmental, emmental tomates confites Bruschetta tomate-serrano-roquette-cornichon Bruschetta...

Lire la suite

Burger de pommes de terre au veau et aux cèpes

plats salés, pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Burger de pommes de terre au veau et aux cèpes Lorsque que j'ai vu cette recette avec des pommes de terre , je l'ai tout de suite mise dans ma (loooooongue) liste de recettes à cuisiner. J'adore les pommes de terre et en plus ici, on détourne la recette...

Lire la suite

Burger de pomme de terre au boeuf haché et tomme de Savoie

pizzas et quiches et autres, plats salés

Par Emmanuelle

Burger de pomme de terre au steak haché et tomme de Savoie Pourquoi est ce que j'ai remplacé le pain de ce burger par de la pomme de terre ? Et bien je trouve que c'est très gourmand (forcément mes origines ch'ti ne peuvent que me faire aimer la pétote)...

Lire la suite

Burger Auvergnat à la plancha

pizzas et quiches et autres, recettes au barbecue et plancha

Par Emmanuelle

Burger Auvergnat à la plancha Je ne pouvais pas visiter l'Auvergne et ne pas goûter les bons produit qu'elle nous offre. Je n'ai évidemment pas pu confectionné moi même les buns, et je les ai acheté dans une boulangerie. Nous avons eu une journée moins...

Lire la suite