Pour ce plat, j'ai fait presque tout suivi la recette, et oui ça m'arrive. Les seuls changements que j'ai fait, c'est de remplacer les tomates cerises par de belles tomates du jardin données par mon voisin, et je n'avais pas de poivron sous la main, ni au congélateur. Comme Sofia, j'adore toutes les épices qu'elle a utilisé, et puis avec de la daurade et ces bon légumes, j'étais sûre de me régaler. Etant la seule à en manger, j'ai dégusté ce plat chaud et froid le lendemain, j'ai tout autant aimé les 2 repas. J'avais déjà cuisiné une daurade au cajun, que j'avais aussi beaucoup apprécié, et également une marmite de choux-fleur, haricots verts, tomates aux épices cajun. Retrouvez la recette de Sofia, du blog So Cuisine ici, bonne balade sur son joli blog.
Préparation :
Bon appétit.
Avec cette recette, je participe au jeu organisé par Sonia, du groupe Tests de recettes entre blogueurs. J'ai choisi le thème de la tomate.
daurade, poisson, poisson au four, tomates, cajun, paprika, épices
#daurade #poisson #poissonaufour #tomates #cajun #paprika #epices
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A bientôt.
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