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Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp

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Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp

 

Après les potatoes au four ou à la plancha, cette fois je vous les propose avec une cuisson à l'Extra Crisp. Nous les trouvons aussi bonnes quelque soit le mode de cuisson, mais comme la plancha étaient rangée, mais qu'il faisait tout de même assez chaud ce jour là, j'ai préféré ne pas allumer mon four.

Je vous souhaite un bon week-end 😊

  • Temps de préparation : 8 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
  • Ingrédients :
  • 500 g de pommes de terre grenaille
  • 4 gousses d'ail noir
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • une grosse branche de thym
  • fleur de sel, poivre.

Préparation

  1. Brossez les pommes de terre grenaille sous l'eau et séchez les.
  2. Coupez les pommes de terre en 4.
  3. Passez la branche de thym sous l'eau.
  4. Pelez les gousses d'ail, coupez les en 2.
  5. Déposez les pommes de terre et les gousses d'ail dans la cuve du Cookéo, ajoutez le thym, salez et poivrez, puis versez l'huile d'olive. Mélangez.
  6. Programmez l'Extra Crisp à 200° pour 16 min.
  7. Mélangez les potatoes, et programmez à nouveau 15 min à 200°.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • L'ail noir est beaucoup plus doux que l'ail blanc, avec une note de réglisse ou de caramel.
  • Le temps de cuisson dépend de vos pommes de terre et de leur épaisseur. Piquez les à l'aide d'un couteau pointu pour vérifier la cuisson.
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp

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A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier 🙂

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F
j'adore ça !
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E
Nous aussi !
A
J'adore les pommes de terre grenailles, ce sont mes préférées.<br /> Tu me donnes carrément faim, vous avez du vous régaler.<br /> Bon week-end à toi. Bisous
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E
Ce sont aussi nos pommes de terre préférées. Bonne soirée Amélie, bisous
M
Je n'ai jamais tester l'ail noir,<br /> bon week end bizzz
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E
Il est vrai que l'on en trouve pas toujours, bonne soirée. Bisous
S
tres jolie tes potatoes, j'an ai fait aussi il y a quelques jours mais j'ai oublier de prendre la photo, mdr<br /> bises
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E
Opus, tu vas être "obligée" d'en préparer à nouveau ;-) Bonne soirée, bisous
N
Je n'ai jamais goûté à l'ail noire ;<br /> bon week-end ; bisous / Nicole
Répondre
E
Bon week-end à toi aussi Nicole, bisous
W
je ne connais pas du tout l'ail noir trop envie de tester
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E
J'apprécie beaucoup le goût de l'ail noire. Bonne soirée
T
comme elles doivent être bonnes!<br /> bonne soirée
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E
Merci Annyvonne, bonne soirée
D
Je n'ai jamais gouté cet ail noir, mais tu me donnes envie<br /> Bises
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E
Son goût est très doux comparé à l'ail ordinaire. Bises
G
un très bel accompagnement et ces P-D-T doivent être délicieuses<br /> excellent après-midi gros bisous
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E
Merci Guy, nous avons beaucoup aimé. Bon week-end et gros bisous
Z
Un délice et j'imagine bien les saveurs, bisous
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E
Merci Zika, bon week-end. Bisous
L
Jamais testé l'ail noir il faudrait que je pense à en acheter bisous
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E
J'en aime beaucoup le goût, c'est doux. Bon week-end, bisous
A
On aime tellement les potatoes maison et bien épicées. Bisous
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E
On les aime aussi beaucoup à la maison, bon week-end. Bisous
M
Je garde cette recette et je regarde aussi " EXTRA CRIP " <br /> Belle journée, fin de semaine , courage .<br /> Bisous bisous
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E
Merci Marie-Jeanne, ce week-end sera repos et repos et avec un peu de repos s'il me reste du temps ;-) Bon week-end, je t'embrasse fort
L
Je garde ta recette pour la tester après Noël car je reçoit l'extra crisp à Noël <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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E
Super, c'est vraiment un accessoire pratique, j'aime beaucoup m'en servir. Bon week-end, bisous