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Riz aux légumes chop suey et lardons

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Riz aux légumes chop suey et lardons

 

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et rapide à cuisiner. Elle est pratique lorsque l'on veut se régaler sans passer trop de temps en cuisine.

vous pouvez préparer ce style de plat avec des crevettes et pétoncles.

Même si je préfère cuisiner moi-même les pousses de soja, j'en ai toujours un bocal dans mon placard pour préparer un repas vite fait, tout comme pour cette recette avec des légumes pour chop suey. Ca dépanne et colore un plat de riz.

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
  • Ingrédients :
  • 350 g de riz basmati cuit
  • 200 g de légumes à cuisiner chop suey
  • 150 g de lardon fumés
  • 1/2 oignon
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • poivre.

Préparation

  1. Emincez le demi oignon.
  2. Dégraissez la poitrine fumée et détaillez la en lardons.
  3. Faites cuire les lardons et l'oignon avec 1 c. à soupe d'huile de sésame, pendant environ 3 min.
  4. Pendant ce temps, rincez les légumes à cuisiner chop suey et épongez les, puis ajoutez les aux lardons, poursuivez la cuisson pendant encore 3 min.
  5. Ajoutez la 2ème c. à soupe d'huile de sésame et le riz, mélangez puis versez les 2 c. à soupe de sauce soja, mélangez à nouveau.
  6. Laissez réchauffer pendant environ 4 min, en mélangeant régulièrement.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Je n'ai pas salé mon plat , la sauce soja et la poitrine ont suffit à le faire pour moi.
  • Vous pouvez remplacer l'huile de sésame par l'huile de votre choix.
  • Ce plat nous a suffit en repas du soir, mais vous pouvez l'accompagner d'une viande.
Riz aux légumes chop suey et lardonsRiz aux légumes chop suey et lardons
Riz aux légumes chop suey et lardons
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#riz #chopsuey #lardons

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Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.

A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier 🙂

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Commenter cet article
E
C'est un repas rapide et complet qui me plait. Bisous
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E
Merci Brigitte, ce plat nous a plu. Bonne soirée, bisous
P
Ah le riz, cet incontournable qui se décline à l'infini ! Quel délice.
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E
C'est vrai qu'il se cuisine facilement et avec ce que l'on aime
W
un bon petit plat comme je les aime
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E
Merci Wattoote
N
quel beau plat, j'aime ces plats complets. Pour nous aujourd'hui c'était riz, courgettes, dés de tomates et restes de cuisses de poulet..<br /> Bonne soirée ; bisous / Nicole
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E
Merci Nicole, vous avez du vous régaler. Bonne journée, bisous
A
C'est vrai que cette recette est top pour ne pas passer 1h en cuisine quand le temps nous manque. Ton riz est vraiment une bonne idée. Bisous
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E
Merci Amélie, c'est vrai que c'est bien pratiques ces plats rapides à cuisiner. Bisous
K
Une belle façon de cuisiner le riz ! Belle soirée, bisous
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E
Merci karen, bisous
D
Une belle assiette je me régale<br /> Bises
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E
Merci Delphine, bonne soirée. Bises
J
Cc Manue, j'espère que ton weed-end a été reposant ! C'est une très bonne idée de suggérer l'ajout de crevettes et pétoncles dans ce délicieux plat. L'astuce est validée comme tu peux t'en douter ;-) !!! Bisous
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J
Oui le week a été impeccable ! Pour les asperges, il y en avait des champs complets mais c'est bien ce que je redoutais avec le beau temps, elles étaient en avance et commençaient à être en fleur. Mais bon, nous en avons manger quelques unes qu'en même. Je viens de peser le gros bébé ce matin : 32,2 kg à 7 mois ce gros bonbon tout en muscle !!! Il est adorable mais c'est une tornade ;-) !!! Bisous
E
Merci Josy, nous avons passé un tr_=ès très bon week-end, ça nous a fait beaucoup de bien. J'espère tu tu as passé un bon week-end également et que tu te sois régalé d'asperges sauvages. Bonne soirée, bisous et câlins à Sweety
G
joli plat mais je passe j'espère que tu as bien profitée de ta pause<br /> excellent après-midi gros bisous
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E
Merci Guy, nous avons passé un super séjour à Granville. Très bonne soirée et gros bisous
L
hum!! çà me plaît bien!!<br /> bonne journée
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E
Merci Luna, bonne soirée
S
C'est sympa comme recette<br /> bises
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E
Merci Sandrine, bonne soirée. Bisous
T
une recette à base de riz qui plairait à la maison!<br /> bonne journée
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E
Merci Annyvonne, bonne soirée.
L
C'est un plat que je décline plutôt avec des nouilles à cause de mon mari qui apprécie peu le riz moi ta version me plaît tout autant bisous
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E
J'aime aussi cuisiner ce genre des avec des nouilles, ça plait aussi à la maison. Bisous
M
Un petit plat tout simple , merci beaucoup pour cette recette <br /> Je t'embrasse bien fort
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E
Merci Marie-Jeanne, on aime ce genre de plat rapide à préparer. Bonne soirée et plein de bisous