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Bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan

Bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan

Voilà la bruschetta que j'ai confectionné pour M. Pouah, qui n'aime pas le chorizo et peu le fromage de chèvre. Mais comme on le dit, quand on aime, on ne compte pas, aussi je n'ai pas compté mon temps pour lui préparer une bruschetta qu'il apprécierais. Bon, c'est vrai que j'aime cuisiner et que ça me fait plaisir que de le régaler. Avec cette bruschetta, je me suis amusée avec des volumes

  • Temps de préparation : 12 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personne : 1
  • Ingrédients :
  • 1 tranche de pain à bruschetta
  • 50 g de sauce aux champignons ou crème aux champignons de Paris mixée
  • 2 tranches de jambon
  • 8 tomates cerises de différentes couleurs
  • copeaux de parmesan
  • feuilles de basilic.

Préparation

  1. Chauffez le four th.6 à 180°.
  2. Tartinez la tranche de pain à bruschetta de sauce ou crème aux champignons.
  3. Enfournez la tranche de pain à bruschetta tartinées pendant 15 min.
  4. Laissez refroidir sur une grille.
  5. Lavez , séchez les tomates cerises, puis coupez-les en rondelles
  6. Coupez les tranches de jambon en 11 lanières, coupez-les en 2, puis roulez-les.
  7. Déposez les rondelles de tomates sur la bruschetta, les roulés de jambon, les copeaux de parmesan, puis les feuilles de basilic.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Vous pouvez griller votre pain à bruschetta sans la sace aux champignons, mais une fois garnie, elle sera plus molle.
  • Si vous le préférez, remplacez la sauce par une autre de votre choix.
Bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesanBruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan
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Avec cette recette, je participe at défi Tartines et bruschetta, organisé par Recette de

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A bientôt.

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P
Ta bruschetta est vraiment sublime, la disposition des ingrédients est juste parfaite on croirait un délice de chef.
Et quelle gourmandise.
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E
Oh la la, tu vas me faire rougir ! Bonne soirée
C
Elle est jolie cette bruschetta. Bon we bisous
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E
Merci Carine, bon week-end à toi aussi. Bisous
U
coucou quel délice cette bruschetta, j'adore, bisous
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E
Merci Isabelle, bisous
J
Une sacré belle bruschetta....bises et bonne soirée
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E
Merci Jaqueline, bonne soirée. Bisous
G
Tu lui as donné un joli visuel qui change ! un peu plus de temps c'est sûr mais ça donne envie d'y goûter ! Mr Pouah ne pouvait pas y résister ! bravo. gros bisous
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E
Merci Claudine, je lui ai fait plaisir. Bonne soirée et gros bisous
D
Comme elle est joliment présentée
Bravo cela donne envie
Belle soirée
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E
Merci Delphine, pour une fois je me suis appliquée. Bises
B
Et oui, on aime bien leur faire plaisir ! Elle est belle et savoureuse ta bruschetta. Bisous
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E
Merci Brigitte, mais il ne faudrait pas qu'il en prenne l'habitude ;-) Bisous
E
Bonjour Manue. Tu lui as préparé une superbe bruschetta ! Bisous
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E
Merci Brigitte, il apprécié. Bonne soirée, bisous
L
Elle est superbe, ça donne envie ! Belle journée, bisous
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E
Merci Karen, bonne soirée. Bisous
Z
Un repas généreux plus qu'un apéro qui a du vous régaler, gros bisous
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E
C'est rigolo de préparer une bruschetta avec différents volume. Bonne soirée et gros bisous
L
Miam miam j'adore elle est trop belle
Bonne journée
Bisous
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E
Merci beaucoup Christelle. Bonne soirée, bisous
Y
Coucou
J’espère que tu vas bien..
miammm tout ce que j'aime ces bruschettas....
Les enfants retrouvent le chemin de l’école.. et moi je retrouve le chemin de la blogosphère …
Je suis la marraine ce mois ci du CMUM… n’hésites pas à jeter un œil à mon blog.. j’espère que le thème que j’ai choisi t’inspirera …
Bizzzoooo et à bientôt j’espère
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E
Coucou Yolande, bonne reprise et ravie de te revoir. Bonne soirée, bisous
M
Mais !! C'est une recette parfaite , jolie présentation également
Belle journée et des énormes bisous
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E
Merci Marie-Jeanne, je me suis amusée avec cette bruschetta, et mon mari s'est régalé Je te souhaite une une belle soirée et t'embrasse fort.