Tartelettes fromage au saumon et crevettes grises

Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette à proprement parler, mais je fais des essais pour les fêtes de fin d'année. Je travaille pendant les fêtes, et pour gagner du temps, j'ai acheté des tartelettes, et je cherche plusieurs façons de les garnir. Cette version nous a plu, mais je vous conseille de confectionner vous même votre fromage au saumon, ça n'en sera que meilleur. Je n'ai pas eu le temps de le préparé moi-même, mais vous pouvez le faire avec du fromage frais, un peu de saumon fumé et de l'aneth. J'aime de plus en plus proposer des tartelettes pour l'apéritif, comme ces tartelettes à l'avocat et crevettes ou ces tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise. Mais il est vrai, qu'avec des crevettes, nous avions adoré ces tartinades aux crevettes light.

• Temps de préparation : 5 min
• Coût : pas cher
• Difficulté : facile
• Nombre de tartelettes : 22
• Ingrédients :
• 22 tartelettes
• 115 g de fromage fouetté au saumon
• 100 g de crevettes grises décortiquées.
• persil (facultatif)

Préparation

1. Remplissez les cavités des tartelettes de fromage au saumon fumé.
2. Répartissez les crevettes sur les tartelettes.
3. Posez les tartelettes dans un plat, décorez et réservez au frais.

Bon appétit.

• Astuces :
• J'ai utilisé des tartelettes rouges à la tomates et piment et des jaunes orangées à la carotte, sans colorant artificiel.
• J'ai préparé ces tartelettes 2 heures avant de les mettre à table, pour que la pâte ne soit pas trop sèche, et ils étaient parfaits.

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