Vous le savez déjà, mais le fromage c'est mon pêcher mignon, pas de repas sans le terminer par un morceau de fromage. A tel point, que même au restaurant, j'aime couronner mon repas avec un bon fromage de chèvre chaud et sa salade, ou une spécialité fromagère du lieu que je visite. Le morbier est un fromage que j'aime beaucoup, je l'ai déjà cuisiné avec des endives au jambon, dans un cake, et même avec un gratin de tagliatelles aux restes de raclette. Chez nous la raclette est composée de différentes sortes de fromages, on est gourmand ou on ne l'est pas ;-) Même M. Pouah qui n'aime pas le morbier, a beaucoup aimé ces aiguillettes.
Préparation :
Bon appétit.
Avec cette recette, je participe au jeu organisé par Marie, du blog l'alchimie des mets. Ce mois de mars, c'est la région Franche Comté qui est mise à l'honneur
poulet, volaille, plat régional, Jura, plat Franche-Comté, morbier
#poulet #volaille #platregional #jura #platfranchecomte #morbier
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A bientôt.
Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr
Je me ferai un plaisir de la publier :-)
Emmanuelle 13/11/2019 15:16
samar 13/11/2019 13:21
So-CuiZine 31/03/2019 10:34
Emmanuelle 31/03/2019 13:28
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Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 18/03/2019 16:19
Emmanuelle 18/03/2019 16:51
Cécile CC 18/03/2019 16:05
Emmanuelle 18/03/2019 16:50
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Emmanuelle 18/03/2019 16:50
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mamimijane 18/03/2019 15:01
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guy59600 18/03/2019 14:49
Emmanuelle 18/03/2019 15:49
La cuisine de Poupoule (Christelle) 18/03/2019 14:42
Emmanuelle 18/03/2019 15:48