La bonne odeur du poulet rôti, c'est pour moi toujours quelque chose qui me met en appétit, comme dans les marchés, où les rôtissoires vous titillent les narines. Avec ce plat, j'ai eu l'impression de me promener sur ces marchés aux odeurs de poulets rôtis, d'épices.. un plaisir olfactif. J'ai enlevé la peau des cuisses de poulet, ce n'est pas obligatoire, mais chez nous, personne ne la mange, et ainsi la marinade pouvait être bien absorbée par la chair du poulet. Les cuisses de poulet sont pour moi, les morceaux qui ont le plus de goût. Nous ne sommes plus que 2 ou 3, et un poulet c'est tout de même trop copieux. Comme moi dans ce cas là, vous pouvez, si vous aimez tout de même déguster une bonne volaille rôtie, n'hésitez pas à cuisiner un coquelet au four, c'est aussi très bon. J'ai oublié d'ajouter l'huile d'olive, mais ça n'a franchement pas manqué à cette marinade. J'ai également remplacé le miel par de la sauce yakitori, qui est un peu sucrée. Cette recette, je l'ai découverte ici sur le blog la popotte à Lolo, bonne balade sur son joli blog.
Préparation
Bon appétit.
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mamimijane 23/02/2019 14:49
Rita Siffert 17/02/2019 19:52
Emmanuelle 17/02/2019 20:24
lolo 08/02/2019 07:20
Emmanuelle 08/02/2019 08:31
Chris 07/02/2019 21:36
Emmanuelle 08/02/2019 08:27
Cécile 07/02/2019 21:10
Emmanuelle 08/02/2019 08:20
SANDRA 07/02/2019 18:19
Emmanuelle 07/02/2019 18:46
Une Petite Faim 07/02/2019 16:46
Emmanuelle 07/02/2019 16:59
kekeli 07/02/2019 05:01
Emmanuelle 07/02/2019 08:14
Zika 06/02/2019 22:55
Emmanuelle 07/02/2019 08:14
yumelise 06/02/2019 18:54
Emmanuelle 06/02/2019 19:23
Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 06/02/2019 18:47
Emmanuelle 06/02/2019 19:19
patricia cuisine 06/02/2019 18:20
Emmanuelle 06/02/2019 19:16
Marie/aggietlili 06/02/2019 18:01
Emmanuelle 06/02/2019 19:12
Cécile CC 06/02/2019 17:21
Emmanuelle 06/02/2019 19:11
lesdelicesdethithoad 06/02/2019 17:04
Emmanuelle 06/02/2019 19:09
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Emmanuelle 06/02/2019 16:57
josy 06/02/2019 16:17
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guy59600 06/02/2019 16:11
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Assia 06/02/2019 11:12
Emmanuelle 06/02/2019 16:07
Brigitte / Les filles à table 06/02/2019 10:36
Emmanuelle 06/02/2019 16:05