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Courgette ronde farcie aux flocons d'avoine et cancoillotte

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Courgette ronde farcie aux flocons d'avoine et cancoillotte

J'ai décidé de manger des flocons d'avoine, c'est bon pour la peau, ça favorise la sensation de satiété et améliore la digestion. Donc j'en mets un peu partout, dans mes yaourts, sur ma brioche salée, mon gratin d'aubergine et même sur des feuilletés apéro. Cette courgette n'étant pas grosse, je l'ai accompagné d'une salade verte et d'un laitage. 

Cette recette apporte 112 calories (calories données à titre indicatif).                     

Depuis plusieurs semaines Overblog, mon hébergeur, rencontre beaucoup de problèmes qu'ils n'arrivent pas à régler. Vous pouvez commenter en passant par Microsoft Edge ou Firefox blush

  • Temps de préparation : 6 min
  • Temps de cuisson : 50 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personne : 1
  • Ingrédients :
  • 1 courgette ronde de 200 g (34 calories)
  • 20 g de cancoillotte nature (27.6 calories)
  • 20 g d'oignon (14.4 calories)
  • 10 g de flocons d'avoine (36.2 calories)
  • piment d'Espelette au goût
  • origan  séché
  • sel.

Préparation :

  1. Chauffez le four à 200° en chaleur tournante.
  2. Lavez la courgette, coupez-lui un chapeau et creusez la à l'aide d'une petite cuillère.
  3. Hachez la chair de la courgette au couteau.
  4. Mélangez la chair de la courgette avec les flocons d'avoine, le piment d'Espelette, l'origan séché et le sel, puis ajoutez la cancoillotte.
  5. Garnissez la courgette avec la farce en tassant bien et posez-la dans un plat avec un peu d'eau puis enfournez pour environ 50 min.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • Pour un  plat plus consistant ajoutez plus de flocons d'avoine.
  • Vous pouvez remplacer la cancoillotte par de la ricotta ou un fromage frais.
  • Cette recette peut être cuisinée avec des courgettes longues.
Courgette ronde farcie aux flocons d'avoine et cancoillotte
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Courgette ronde farcie aux flocons d'avoine et cancoillotte
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Avec cette recette, je participe au jeu "cuisinons de saison"

pour le mois de septembre

organisé par ma chère Claudine, du blog La cuisine de Gut 

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A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier :-)

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P
Moi qui suis complètement gaga de cancoillote, laisse moi te dire que j'en ai l'eau à la bouche !
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E
J'aime beaucoup ce fromage, il parfume bien les aliments. Bonne journée Sofia
L
une recette qui me plaît beaucoup!!
merci! bonne journée
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E
Merci Luna, bonne journée à toi aussi
U
coucou délicieuse recette, merci du partage, bisous
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E
Merci Isabelle, bonne soirée. Bisous
S
tres appétissantes ces courgettes ronde je mets dans mes favoris si toute fois j'en trouve de la courgette ronde
bisous Manue <3
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E
Merci Samar, tu peux utiliser des courgettes rondes ou longues sans soucis. Bisous <3
M
Ce n'est pas une farce très ordinaire . A noter
Merci merci et bisous
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E
Merci Marie-Jeanne, je suis contente de te "revoir" gros bisous
Z
Belle idée ta farce, ça change, j'espère que ça ira, bisou
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E
Merci Zika, c'était très bon. Bonne journée, bisous
G
Jamais je n'aurais pensé aux flocons d'avoine pour farcir une courgette ! bon il faut dire que je ne les utilise vraiment pas souvent... C'est vraiment original et je suis particulièrement contente de pouvoir l'ajouter sur cuisinons de saison ! merci gros bisous manue
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E
Merci Claudine, j'essaie de manger un peu de flocons d'avoine, mais je ne les aime quand dans une préparation chaude. bonne journée et gros bisous
A
Ça doit être bien bon ton plat de courgette. Bisous
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E
Ca l'était, merci Assia. Bisous
D
Comme cela doit être bon, c'est une recette qui me plait beaucoup
Belle soirée
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E
Merci Delphine, bon mercredi. Bisous
L
c'est une manière originale de farcir une courgette ça change bisous
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E
Merci Béa, bonne soirée. Bisous
G
de jolies courgettes biens vitaminées
bonne fin de journée gros bisous
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E
Merci beaucoup Guy, très bonne soirée et gros bisous
L
Une très belle idée de farce comme ça doit être bon
Bonne journée bisous
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E
Merci Christelle, ça change des farces traditionnelles. Bonne journée, bisous
M
une recette à testyer,
bonne journée bizzz
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E
Merci beaucoup mamimijane, non mardi. Bisous
E
Bonjour Manue. C'est une recette légère qui devrait me plaire... Bonne journée et bisous
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E
Merci Brigitte, bonne journée. Bisous