750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas

paupiettes de veau à la tomate - paupiette de veau - paupiette  - sauce tomate - cookéo
Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas

Chez nous, on adore les paupiettes de veau et je prends plaisir à essayer de nouvelles recettes régulièrement.

J'ai accompagné ce plat de riz basmati.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson :  15 min

Coût :  abordable

Difficulté : facile

Nombre de personnes : 2

Ingrédients

-2 paupiettes de veau 

-400 g sauce tomate maison (ou pas)

-1 oignon blond

-3 gousses d'ail

-200 ml de vin blanc sec (ou eau)

-1 c.à soupe d'huile d'olive

-2 c. à café de fond de veau

-1 c. à soupe de maïzena

-thym

-sel et poivre.

Préparation

Epluchez et émincez grossièrement l'oignon.

Epluchez et dégermez les gousses d'ail.

Programmez le Cookéo en mode dorer et sans attendre la fin du préchauffage faites dorer les oignons et les gousses d'ail pendant 3 min.

Ajoutez les paupiettes et poursuivez la cuisson 2 min en les retournant à mi-cuisson.

Ajoutez la maïzena, mélangez.

Salez et poivrez, ajoutez le thym.

Ajoutez le vin blanc et le fond de veau, mélangez.

Ajoutez la sauce tomate.

Programmez 10 min sous pression (cuisson rapide)

Bon appétit

Astuces :

  • j'ai laissé les gousses d'ail coupées en 2, comme ça elles ont aromatisées le plat et mon chéri qui n'aime pas trop les manger a pu les éviter.
  • De même pour les oignons je les ai coupés en morceaux assez gros pour qu'il puisse ne pas tous les manger.
  • Vous pouvez remplacer la sauce tomate maison par un coulis tout prêt.
Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pasPaupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas
Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pasPaupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas
Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas
Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas
Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas

Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas,       paupiettes de veau à la sauce tomate, paupiettes de veau  cookéo,         paupiettes au cookéo, paupiettes 

#paupiettesdeveausaucetomateauxoigbonsaucookeo #paupiettesdeveausaucetomate #paupiettesdeveau #paupiettes #paupiettesaucookeo #cookéo

Si vous voulez me suivre et partager mes recettes, vous pouvez vous abonner en inscrivant votre adresse mail dans la case "s'abonner" à droite de la recette.

Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.

A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : manue@auxdelicesdemanue

Je me ferai un plaisir de la publier :-)

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
E
Super recette c'était très bon j'ai juste ajouté un peu d'eau et ajouter des pates. Merci beaucoup pour le partage et le blog est super.
Répondre
E
Merci beaucoup Eloïse, bonne soirée :-)
S
un regal ton assiette ça me fait saliver rien qu'a regarder les photos tres appetissant
bise
Répondre
E
Merci de ta gentillesse Samar, bisous
G
On adore les paupiettes, merci pour cette recette qui fera partie d'un menu prochainement.
Bisous de Gigi et bonne journée.
Répondre
E
Super !! Bonne journée à toi aussi, bisous
M
On aime aussi beaucoup les paupiettes ; belle recette - Bises - Nicole
Répondre
E
Merci Nicole, bonne journée, bisous
Z
Mes enfants adoreraient tiens, une bonne idée de plat, merci pour ton partage Emma, gros bisous !
Répondre
E
Merci Zika, en plus c'est tellement simple à cuisiner, gros bisous
M
délicieux,j'adore,
bon week-end bizzzzz
Répondre
E
Merci, bon week-end à toi aussi, bisous
G
excellent plat avec une bonne purée maison et bonne salade
excellente soirée bisous
Répondre
E
Coucou Guy, nous avons accompagné ce plat de riz, mais la purée et une (très) bonne idée :-) bonne soirée et gros bisous
L
qu'elles ont l'air bonnes ces paupiettes !
Répondre
E
Ellles l'étaient ;-) bonne soirée Laura