aubergine garnie de fromages au four - LIGHT -

recettes light

Par emmanuelle

Cette recette pourtant gourmande est peu calorique. Régime ne signifie pas manger fade ou manger toujours la même chose ... Vous pouvez manger cette aubergine à 2, en l'accompagnant d'une salade verte et d'un peu de tomates. Vous pouvez remplacer les...

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aubergine garnie de fromages au four -LIGHT -

légumes - accompagnement

Par emmanuelle

Cette recette pourtant gourmande est peu calorique. Régime ne signifie pas manger fade ou manger toujours la même chose ... Vous pouvez manger cette aubergine à 2, en l'accompagnant d'une salade verte et d'un peu de tomates. Vous pouvez remplacer les...

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tartines grillées crème d'oeuf, tomates courgettes

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Vous pouvez alléger cette recette de 70 calories par personne en n'utilisant pas d'œuf, mais uniquement du fromage blanc. Dans de cas bien assaisonner pour lui donner du goût. Vous pouvez hacher le blanc des œufs et le proposer soit sur les tomates, soit...

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tourte à l'aubergine, poivron rouge et thon

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

C'est la pleine saison de ces merveilleux légumes gorgés de soleil, il faut en profiter. Cette fois je n'ai pas eu le temps ni le courage de préparer la pâte moi-même, j'ai utilisé des pâtes brisées du commerce. Cette recette je l'ai publiée il y a quelques...

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poulet aux tomates et champignons à la semoule

plats salés

Par emmanuelle

Rapide à réaliser et très bon. Pour cette recette, j'ai utilisé une sauce de tomates maison que j'avais surgelée, mais vous pouvez utiliser une sauce tomate en boite pour vous dépanner. La recette de la sauce : 3 kg de tomates bien mûres + 2 échalotes...

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quiche aux pommes de terre et parmesan

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Je sais encore une recette de pommes de terre, mais j'adore ça, et en plus c'est la saison des pommes de terre nouvelles.... Recette très simple à faire, pas besoin de surveillance, ça cuit tout seul. A manger chaud ou même froid pour un pique-nique....

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tomates confites à l'huile d'olive

légumes - accompagnement, sauces, mayonnaises, bouillons, beurres...

Par emmanuelle

tomates confites Comme c'est encore la saison, j'ai voulu en profiter pour faire moi-même mes tomates confites. Bien que long en cuisson, ou plutôt en séchage, c'est tellement simple à réaliser que ça serait dommage de ne pas essayer. Les 90° permettent...

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flan aux mirabelles, pépites de chocolat et noix de coco

desserts

Par emmanuelle

C'est la saison de ces petits fruits couleur or et gorgés de soleil .... en principe !! les miennes manquaient un peu de sucre, aussi je les ai cuisinées en flan : un délice :-) Pour les rendre plus goûteuses, les ai faites légèrement dorer dans du beurre...

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tartines toastées au jambon de Bayonne, tomate mozarella

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Je voulais faire une salade tomates-mozzarella, mais un peu plus consistante. Et l'idée était très bonne (dans tous les sens du terme), j'ai préparé 2 tartines de tomates-mozza par personne et cela a suffit pour un soir, après un repas copieux le midi....

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filets de poulet aux oignons et tomates

plats salés

Par emmanuelle

Très bonne recette de poulet que j'ai accompagnée de pâtes. Comme d'habitude, j'y a mis mon grain de sel en apportant quelques modifications car j'ai pioché cette recette sur le blog de ma copinaute Sandra. Franchement ça valait le coup de pleurer en...

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