750 grammes
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Poulet marry me

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Poulet marry me

 

Lorsque que j'ai lu l'intitulé de cette recette, ma curiosité a été piquée ! Pourquoi Marry my, ou en  français Marie moi ?

Et bien, il est dit que que lorsque que votre bien-aimé(e) dégustera ce plat, il ou elle vous demandera en mariage tellement ce plat est gourmand et délicieux... C'est peut-être le plat à cuisiner avec amour pour la Saint-Valentin 😉.

Source Marie-Claire.

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Coût : pas cher
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personne : 1
  • Ingrédients :
  • 1 blanc de poulet
  • 120 g de crème semi épaisse à 4 % de MG
  • 15 à 20 g de parmesan
  • 20 g de tomates séchées
  • 1/2 échalote
  • 20 ml de bouillon de volaille
  • 1 filet d'huile d'olive
  • thym
  • sel et poivre.

Préparation

  1. Versez l'huile d'olive dans une casserole et faites y dorer le blanc de poulet pendant environ 1 min sur chaque face. Réservez dans une assiette et couvrez.
  2. Emincez la demi échalote et cuisez la à feu doux dans la casserole ayant servi à dorer le blanc de poulet, pendant 3 min.
  3. Pendant ce temps, râpez le parmesan.
  4. Ajoutez les tomates séchées, saupoudrez de thym, versez le bouillon et la crème semi épaisse.
  5. Ajoutez le parmesan salez et poivrez et mélangez bien.
  6. Déposez le blanc de poulet dans la crème au parmesan, couvrez et laissez mijoter avec un couvercle pendant environ 25 min.
  7. Lorsque le blanc de poulet est cuit, déposez la sauce dans une assiette creuse, ajoutez le blanc de poulet, puis le reste de la sauce.

Bonne dégustation.

  • Astuces :
  • Si vous utilisez des tomates confites à l'huile, déposez les sur un papier absorbant avant de les ajouter au plat.
  • Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur du blanc de poulet. Vérifiez en faisant une petite incision, il ne doit plus être rose.
Poulet marry me
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C
Chouette recette ! à tester... je note... Belle journée à toi. Bises
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E
Merci Clarisse, bonne journée.<br /> Bisous
M
Un vrai régal! Miam !
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E
Merci Mauricette.<br /> Bonne soirée.
T
ça doit être effectivement très bon<br /> bonne fin de journée
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E
Merci Annyvonne.<br /> Bonne fin de journée à toi aussi. Bises
G
une jolie recette que je découvre ça doit etre bin délicieux<br /> bonne fin de journée gros bisous
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E
Merci Guy, d'après mon chéri, c'était très très bon !<br /> Bonne soirée et gros bisous
L
Humm voilà qui doit être vraiment trop trop bon<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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E
Merci Christelle, en tout cas elle a beaucoup plu à mon mari.<br /> Bonne journée, bisous
V
Bien évidemment ma curiosité a été titillée par le nom de cette recette quelque peu intrigante quand même, on dirait plutôt des origines italiennes à ce plat avec les ingrédients. Mai peu importe ce poulet marry me semble si délicieux que seul compte l'envie d'y goûter.<br /> Bonne journée Emmanuelle. Bizh !!
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E
C'est aussi par curiosité que je suis allée voir cette recette, qui comme tu le dis doit peut être avoir des origines italiennes.<br /> Bonne journée, bisous
M
Recette à essayer, c'est très appétissant ;<br /> bisous / Nicole
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E
Merci Nicole, c'est une recette toute simple et rapide à cuisiner.<br /> Bonne journée, bisous
Z
Ton plat est pour moi, j'adore, bisous
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E
Super ! Merci Zika et bonne journée.<br /> Bisous
L
il a l'air tellement bon ce poulet<br /> bonne journée<br /> bisous
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E
Merci Vanessa, elle a régalé mon mari.<br /> Bonne journée, bisous
É
Bonjour, cette recette est excellente en effet et je ne connaissais pas ce petit nom charmant...par contre, monsieur s'est régalé mais ne m'a pas demandée en mariage, ahah !
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E
Mince alors !!! Moi le mien m'a dit que ça n'était pas la peine, puisque nous sommes déjà mariés ;-)<br /> Bonne journée Evelyne.
L
C'est extra. J'ai une recette sur mon blog qui s'appelle poulet tomates séchée à la crème de parmesan qui reprend exactement la même liste des ingrédients juste le poulet et cuit émincé. Je ne connaissais pas ce dénominatif de Marry me. Bises
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E
Il est vrai que cette recette est cuisinée avec des ingrédients ordinaires, mais j'ai adoré son intitulé.<br /> Bonne journée, bisous
M
Magnifique histoire et magnifique recette !!Merci <br /> Des ingrédients simples , alors à voir <br /> Douce journée et des grosses bises
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E
Merci beaucoup Marie-Jeanne, j'ai trouvé l'histoire de cette recette trop mignonne !<br /> Je te souhaite une belle journée et t'embrasse très fort.
D
Oh c'est trop mignon..J'adore l'intitulé et la petite histoire<br /> Merci de nous régaler<br /> Bises
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E
Merci beaucoup Delphine.<br /> Bonne journée, bisous