J'ai préparé ces pics gourmands pour l'anniversaire de mon M. Pouah. Nous ne sommes pas sucré-salé, mais en regardant mes mandarines, j'ai voulu tenté et franchement nous avons beaucoup aimé.
Au premier abord, on a tout le goût de la clémentine, puis ensuite le goût salé prend le dessus, un délice !
En saison, nous apprécions aussi beaucoup les pics de billes de melon au jambon cru, mais là il va nous falloir attendre encore quelques mois.
Préparation :
Bon apéritif.
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