Wraps au saumon fumé, avocat et St-Môret aux câpres

Nous aimons beaucoup les wraps pour l'un des repas du soir des week-end. Ca faisait un moment que je n'en avais pas préparé et c'était l'occasion de se régaler tout en souhaitant un bon anniversaire Soulef.

Si comme nous vous aimez ces "sandwichs", vous en trouverez quelques uns ici, aussi bien chauds que froids.

Retrouvez la recette de Soulef ici, bonne balade sur son joli blog Amour de cuisine.

Bon anniversaire Soulef 😊

• Temps de préparation : 15 min
• Coût : abordable
• Difficulté : facile
• Nombre de wraps : 3
• Ingrédients :
• 3 wraps
• 110 g de saumon fumé sauvage
• 1 avocat
• 60 g de St-Môret 
• câpres au goût
• mâche au goût
• jus de citron vert
• tabasco

Préparation 

1. Tartinez les wraps de St-Môret, ajoutez quelques gouttes de tabasco.
2. Coupez le saumon fumé en morceaux et disposez les sur les wraps.
3. Ajoutez les câpres.
4. Pelez l'avocat et coupez le en fines lamelles, déposez les sur les wraps.
5. Pressez le citron vert au dessus du wraps, ajoutez de la mâche.
6. Pliez les wraps, posez les dans les assiettes avec un peu de mâche.

Bon appétit

• Astuces :
• Vous pouvez remplacer le saumon fumé par de la truite fumée.
• Soulef a garni ses wraps d'oignons, comme nous ne les aimons pas crus, je les ai remplacé par des câpres.

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