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Mon plateau de fruits de mer

 fruits de mer, crevettes, langoustines, homards
Mon plateau de fruits de mer

J'ai voulu passer commande d'un plateau de fruits de mer chez mon poissonnier 2 semaines avant le réveillon de Noël, et je n'ai pu le faire car il avait déjà trop de commandes. 

Je me suis retournée sur des produits surgelés qui étaient déjà cuits, hormis pour les langoustines.

Nous étions 6 personnes à manger des fruits de mer, et j'avais composé mon plateau de :

  • 6 demi homards que j'ai décortiqué pour plus de commodité à déguster
  • 10 langoustines
  • 500 g de crevettes roses

A part, il y avait :

  • 1 plateau de 24 huîtres
  • 12 pinces de crabe
  • 500 de bulots.

J'ai accompagné ces fruits de mer de citrons et d'une mayonnaise nature, mais j'aurais pu également nous préparer une mayonnaise au citron et persil.

Malgré une entrée qui comprenait du saumon fumé et du foie gras, rien n'est resté de ces fruits de mer, cela veut bien dire que nous nous sommes régaler 😊

Je vous souhaite une bonne journée.

Mon plateau de fruits de mer
Mon plateau de fruits de mer
Mon plateau de fruits de mer
Mon plateau de fruits de mer
Mon plateau de fruits de mer

 fruits de mer, crevettes, langoustineshomards

#fruistdemer #crevettes #langoustines #homards

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M
Hum c'est bien plaisant ce plateau de fruits de mer !
Bonne et heureuse année 2022 avec pleins de belles choses et surtout la santé
Gros bisous et bon dimanche
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E
Merci beaucoup Mauricette. Je te souhaite également une très bonne année et une bonne santé. Gros bisous
M
Bonjour,
merci pour ton commentaire.
Ton plateau me plaît bien.
Moi aussi plateau ce soir, j(enverrais la photo
Bon fêtes
Bisous
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E
Merc Marc, j'ai hâte de voir tes photos. Bon réveillon, bisous
C
Un super plateau de fruits de mer, on en fait un aussi à chaque réveillon on en est très friand . Bonne soirée bisous
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E
Merci Carmen, bon réveillon. Bisous
Z
C'est certain qu'on se régale avec ce beau plateau et ce qui à côté, y a bon chez toi, bisous.
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E
Merci Zika, c'est tellement agréable de faire plaisir à nos proches. Bonne soirée et gros bisous
G
j'ad.......................................ore
gros bisous
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E
Merci Guy, bonne soirée et gros bisous
L
Un beau plat de fruits de mer mais personnellement je laisse les huîtres à mon mari c'est bien l'une des rares choses, que je n'apprécie pas du tout bisous
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E
Merci Béa, moi non plus je ne mange pas d'huîtres, sauf gratinées. Bonne soirée, bisous
J
Très beau plateau de fruits de mer. Nous avons eu la même idée mais je n'ai pas décortiqué les homards. Il y avait aussi du saumon fumé artisanalement ( le père d'une amie de ma fille) pour ceux qui n'aimaient pas les huîtres et...les autres. Il restait 1 homard, des crevettes et des bulots que j'ai servis le lendemain en gratin. Bisous Manue. Bon réveillon de fin d'année. A l'année prochaine.
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E
Merci Jeanne, les grands esprits se rencontrent :-) J'ai préféré décortiquer les homards, mais c'était du boulot, et d'ailleurs l'un d'eux s'est vengé et m'a incisé la pulpe du pouce. Je te souhaite une très belle année 2022 avec plein de bonnes choses. Bon réveillon Jeanne, bisous
L
Un beau plateau
Bonne journée
Bisous
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E
Merci Christelle, bonne soirée. Bisous
E
Bonjour Manue. Un beau plateau de fruits de mer ! J'ai mangé des huîtres et des crevettes roses pour ces fêtes. Bonne journée et bisous
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E
Merci Brigitte, je ne mange pas d'huître, mais j'adore les crevettes. Bonne soirée, bisous
D
Waouh quel beau plateau
Vous avez du vous régaler
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E
Merci Delphine, nous nous sommes régalés. Bonne soirée, bisous
M
Coucou, bien le plateau/
Le mien pour moitout seul me fera 2 repas :
1/2 tourteau
1/2 homard
150 g de crevettes grises
150 g de bigornneaux
6 gambas
6 belles langoustines
12 huîtres
6 grosses moules
6 crevettes roses

Bonnes fêtes
Bisous
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E
Tu vas te régaler. Bonne soirée, bisous
B
j adore les fruits de mer a part les oursin que j ai gouté une fois , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuuu
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E
Je ne connais pas le goût de l'oursin, mais ça ne me tente pas. Bonne soirée, bisous
L
super plateau!! pour la nelle année je commande aujourd'hui il y aura des langoustines j'enverrais les photos sur mon blog merci!!
Répondre
E
Merci Luna, j'ai hâte de voir tes photos. Bonne soirée
M
Un beau plateau de fruits de mer . Bien festif !!
Belle journée et plein de bisous , de gros bisous
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E
Merci Marie-Jeanne, nous avons tous apprécié, ça reste festif et léger. Je te souhaite une belle soirée, et t'envois plein de bisous