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Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

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Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

Cette année en vacances, je me suis amusée à préparer des salades et des brochettes différentes de celles que je confectionne habituellement. Avec ces brochettes sucrées-salées nous avons d'abord été surpris car nous ne sommes pas habitués à ce mélange de saveur, mais nous n'avons pas boudé notre plaisir et nous nous sommes régalés.

  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 3 min
  • Coût : abordable
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
  • Ingrédients
  • 16 crevettes roses
  • 16 tranches de magret de canard fumé
  • 16 morceaux de melon
  • sel.

Préparation

  1. Décortiquez les crevettes et retirez les boyaux.
  2. Dégraissez les tranches de magret de canard fumé.
  3. Coupez 16 morceaux de melon.
  4. Chauffez le grill-plancha au maximum, à 200°.
  5. Montez les brochettes en alternant les ingrédients.
  6. Faites grillez les brochettes dans le grill fermé, pendant environ 3 min.
  7. Salez légèrement (ou pas) les morceaux de melon.

Bon appétit.

  • Astuces :
  • En salant légèrement le melon, son goût est plus prononcé.
  • Vous pouvez remplacer le melon par de la pastèque ou un autre fruit.
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-planchaBrochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

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A bientôt.

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Je me ferai un plaisir de la publier 🙂

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P
Magnifiques ces brochettes
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J
Bonjour Manue, quelle joie de pouvoir te relire. J'ai cuisiné les brochettes et vraiment un délice. Nous avons beaucoup aimé. C'est délicat, gouteux et original. Je referai. Bises Manue et merci.
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E
Coucou Jeanne, je suis contente que ces brochettes vous aient plu. Merci beaucoup pour le retour. Bonne soirée, bisous
B
Elles sont très originales, mais je suis sûre que je me régalerais, j'aime tous les ingrédients ! Bisous
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E
erci Brigitte, c'était une bonne découverte pour nous. Bonne soirée, bisous
S
crevettes et melon une belle association de sucré-salé j'aime beaucoup
bisous Manue <3
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E
Merci Samar, nus avons beaucoup aimé. Bisous <3
C
Tes brochettes rencontreraient un franc succès chez moi. Bon mercredi, bises
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E
Merci Carine, j'ai hâte de recevoir à nouveau tes recettes !
A
Coucou,
Ça doit être extra gourmand.
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E
Merci beaucoup, bonne journée
Z
L'été en plein chez toi Emma, on se croirait en vacances ainsi, gros bîsous
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E
Merci Zika, c'était des brochettes que je nous avais préparé cet été. Bonne journée et gros bisous
G
C'est chouette comme petite association ! moi j'adore le sucré salé et je sais d'avance qu'elles me plairaient énormément ! Merci beaucoup pour ce délicieux partage. Gros bisous
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E
Merci Claudine, nous avons été un peu surpris à la première bouchée, mais il n'en est pas resté une miette. Bonne soirée et gros bisous
G
de superbes brochettes salées/sucrées et j'adore le melon
excellent après-midi gros bisous
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E
Merci Guy, nous aimons aussi beaucoup le melon. Bonne soirée et gros bisous
L
Rho mais voilà une très belle idée de brochettes que ça doit être bon
Bonne journée
Bisous
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E
Merci Christelle, ça change un peu. Bonne soirée, bisous
M
Bonjour,
original l'assossiation des crevettes et du magret, en plus avec du melon, c'est génial !
Merci pour ton commentaire sur le jarret
Bonne journée
Bisous
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E
Merci Marc, j'avais envie d'innover cette année. Bonne soirée, bisous
D
Quelle bonne idée ces brochettes doivent être absolument délicieuse
Belle journée
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E
Merci Delphine, bonne soirée
J
Bonjour Manue,
J'essaie demain soir. Merci pour cette recette originale.
Bonne journée.
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E
Super ! Merci Jeanne, j'espère que ça te plaira. Bonne soirée, bisous
B
très chouette;
on s'est bien régalé également, en vacances.
nous avons fait à peu près la même cuisine… les magrets fumés en moins
belle journée
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E
Merci Bruno, j'ai ajouté des tranches de magret fumé car il m'en restait quelques unes, mais sans je me serai autant régalé. Bonne soirée
C
Hum ... ça à l'air délicieux !
Je te souhaite une belle journée.
Bisous de nous deux
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E
Merci Choupette, bonne soirée et bisous à tous les 2.
L
De belles brochettes fruitées terre mer bises
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E
Merci Béa, bonne soirée. Bisous
M
Ce doit être particulier comme saveur . Donc à découvrir !
Belle journée à toi . Amitiés sincères et des bisous
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E
Coucou Marie-Jeanne :-) Il faut aimer le sucré-salé, moi j'aime bien avec le melon. Attention, je t'envoie un colis de bisous.