750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Rouelle de porc confite au four

Rouelle de porc confite au four

Rouelle de porc confite au four Lorsque j'ai vu cette recette de rouelle chez Béa, qui elle même l'avais trouvé sur le blog de Isabelle , j'ai su que je ne résisterai pas longtemps pour la cuisiner à mon tour. Et franchement vu les températures actuelles,...

Lire la suite

Poêlée de pommes de terre aux avocats et œufs

Poêlée de pommes de terre aux avocats et œufs

Poêlée de pommes de terre aux avocats et œufs Il me restait 2 petits avocats, et je ne savais pas comment les manger. J'avais envie de les cuisiner avec des œufs, mais l'idée d'en garnir les demi avocats, puis de les passer au fout, ne me tentait pas...

Lire la suite

Feuilletés aux cèpes et saumon fumé

Feuilletés aux cèpes et saumon fumé

Les cèpes sont des champignons très chers et malheureusement, je ne sais où les cueillir, mais 1 fois par an, nous nous faisons le plaisir d'en déguster quelques uns. Parfois, j'ai la chance de tomber sur une promotion, mais cela reste assez rare. J'avais...

Lire la suite

Filet de raie au beurre noisette et câpres

Filet de raie au beurre noisette et câpres

Filet de raie au beurre noisette et câpres Je suis allée chez mon poissonnier pour voir ce qu'il proposait sur son étal, et j'ai vu de superbes morceaux d'ailes de raie... Impossible de résister, d'autant plus que je voulais absolument cuisiner la recette...

Lire la suite

Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella

Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella

Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella Habituellement, je ne laisse pas ma pâte à pizza pousser, mon M. Pouah préfère les pâtes fines bien garnies. J'ai bien fait de tenter le coup, var nous avons beaucoup aimé cette pâte à pizza, croustillante...

Lire la suite

Mises à l'honneur

Mises à l'honneur

Merci à ma chère Corine, qui encore une fois à réalisé une de mes recettes. Elle m'a envoyé ses photos avec ce gentil message : Bonsoir Manue, tu trouveras deux photos de ta recette flan comme une pizza. J'y ai mis un reste de cheddar c'est pourquoi il...

Lire la suite

Haricots crémeux aux saucisses fumées et champignons, au Cookéo ou pas

Haricots crémeux aux saucisses fumées et champignons, au Cookéo ou pas

Haricots crémeux aux saucisses fumées et champignons, au Cookéo ou pas Comme toujours, lorsque que je le peux, j'aime revenir de mes vacances avec des produits régionaux. Cet été, après Annecy, nous sommes allés 2 semaines dans le Jura. Nous logions à...

Lire la suite