Il me restait 2 petits avocats, et je ne savais pas comment les manger. J'avais envie de les cuisiner avec des œufs, mais l'idée d'en garnir les demi avocats, puis de les passer au fout, ne me tentait pas plus que ça. En voyant mes pommes de terre, j'ai tout de suite su comment cuisiner ces 2 avocats !! Habituellement, les avocats, je les propose en version froide, comme cette salade au poulet épicé et pamplemousse, sauce à l'avocat, mais en version chaude, j'avais déjà cuisiné des escalope de poulet farcie à la purée de pomme de terre et avocat, ainsi que pour accompagner l'apéritif des tartelettes de coppa à l'avocat et mozzarella qui avaient été franchement apprécié.
Préparation :
Bon appétit.
Avec cette recette, je participe au jeu "cuisinons de saison"
organisé par ma chère Claudine, du blog La cuisine de Gut
avocat, oeufs, pommes de terre, poêlée, avocat chaud, avocat cuit
#avocat #oeufs #pommesdeterre #poelee #avocatchaud #avocatcuit
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Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr
Je me ferai un plaisir de la publier :-)
Brigitte / Les filles à table 16/11/2019 10:18
Emmanuelle 16/11/2019 18:14
Isabelle 15/11/2019 07:28
Emmanuelle 15/11/2019 08:06
Carine 14/11/2019 19:57
Emmanuelle 14/11/2019 20:22
patricia cuisine 14/11/2019 12:16
Emmanuelle 14/11/2019 15:26
Cécile CC 14/11/2019 11:16
Emmanuelle 14/11/2019 11:57
écureuil bleu 14/11/2019 09:42
Emmanuelle 14/11/2019 11:57
guy59600 14/11/2019 00:15
Emmanuelle 14/11/2019 08:28
Miss Gleni 13/11/2019 21:30
Emmanuelle 14/11/2019 08:27
zika 13/11/2019 21:15
Emmanuelle 14/11/2019 08:13
jacre 13/11/2019 20:15
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Emmanuelle 13/11/2019 19:28
gut 13/11/2019 17:35
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La cuisine de poupoule 13/11/2019 16:19
Emmanuelle 13/11/2019 16:50
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Emmanuelle 13/11/2019 16:49
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lesdelicesdethithoad 13/11/2019 15:29
Emmanuelle 13/11/2019 16:45
sissi63 13/11/2019 14:49
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samar 13/11/2019 13:36
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SANDRA 13/11/2019 11:41
Emmanuelle 13/11/2019 16:41
doto 13/11/2019 10:16
Emmanuelle 13/11/2019 16:38
Bon Ap chez Mamounette 13/11/2019 10:10
Emmanuelle 13/11/2019 16:37
Assia 13/11/2019 09:54
Emmanuelle 13/11/2019 10:05
delphine 13/11/2019 09:06
Emmanuelle 13/11/2019 09:33
LespetitsplatsdeBéa 13/11/2019 07:24
Emmanuelle 13/11/2019 08:22
marie 13/11/2019 07:17
Emmanuelle 13/11/2019 08:17