Je n'avais encore jamais cuisiné de boudin blanc, je me contentais de proposer des minis boudins chauds à l'apéritif. C'est en les voyant sur l'étal de mon boucher, que je me suis lancée et j'en ai acheté 2. Mais arrivée à la maison, je me suis posé la question de savoir comment les cuisiner. Je voulais un plat appétissant et avec du goût. J'ai pensé que les ingrédients choisis devaient bien s'accorder et donner du peps à mes boudins blancs. J'ai accompagné ce boudin de riz, et nous nous sommes régalés.
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Sans boudin, je me lécherais les doigts rien qu'avec cette sauce et ces champignons, bisou .
Emmanuelle02/12/2019 17:52
Merci Zika, tu pourrais peut-être remplacer par du poulet. Bonne soirée et gros bisous
Carine01/12/2019 21:51
Je ne suis pas fan du boudin blanc. Bon lundi
Emmanuelle02/12/2019 15:19
Bonne journée Carine.
samar30/11/2019 14:25
en tout cas cette sauce m'a l'air succulente j'apporte le pain :)
bisous Manue <3
Emmanuelle30/11/2019 18:06
Merci beaucoup Samar Bon week-end, bisous <3
Mauricette30/11/2019 06:56
Très appétissant :) Bonne journée
Emmanuelle30/11/2019 18:06
Merci Mauricette, bonne soirée
SANDRA29/11/2019 22:55
JE DIS OUI
Emmanuelle30/11/2019 18:05
Merci Sandra, bonne soirée.
Giulia29/11/2019 19:02
Toutes ses saveurs me plaisent un régal ! bisous
Emmanuelle29/11/2019 20:00
Merci Giulia, bonne soirée. Bisous
Brigitte / Les filles à table29/11/2019 17:33
J'adore le boudin blanc, ta petite recette est savoureuse !! Bisous
Emmanuelle29/11/2019 19:58
Merci Brigitte, passe une bonne soiré. Bisous
patricia cuisine29/11/2019 16:52
hummm comme tu donne envie, merci bisous bon we ma belle
Emmanuelle29/11/2019 19:56
Merci Patricia. Je te souhaite une bonne soirée, bisous
Vanni29/11/2019 14:52
Une délicieuse recette pour sublimer le boudin blanc
Merci du partage
Bon après-midi
Bisous
Emmanuelle29/11/2019 19:55
Merci Vanni, pour un essais c'était très bon. Bonne soirée, bisous
sotis29/11/2019 14:43
j'aime beaucoup le boudin blanc et j'aime beaucoup la façon dont tu l'a accommodé!!!! bisous
Emmanuelle29/11/2019 19:55
Merci Sotis :-) Bonne soirée, bisous
gut29/11/2019 13:43
Oh si le boudin blanc c'est extra ! ça fait de super petites entrées ! j'en fais de temps en temps surtout lorsque les fêtes approchent. En petite brochettes c'est sympa à l'apéro ! Je me serais régalée avec ton plat la sauce me convient parfaitement ! merci Manue ! gros bisous
Emmanuelle29/11/2019 19:54
Merci Claudine, je n'en avais encore jamais cuisiné !! La sauce à permis de donner du peps à ce boudin. Bonne journée et gros bisous.
guy5960029/11/2019 12:08
un très joli lat j’adore le boudin que ce soit blanc noir salé sucré aujourd'hui beau soleil mais de la neige annoncée pour dimanche
excellent après-midi gros bisous
Emmanuelle29/11/2019 12:58
Merci Guy, chez moi c'est tout gris, tout triste... Bonne journée et gros bisous
LespetitsplatsdeBéa29/11/2019 10:57
Quand arrivent les fêtes de fin d'année je ne résiste pas à cuisiner du boudin blanc il y en a d'ailleurs déjà quelques recettes sur mon blog. La tienne me plaît bisous
Emmanuelle29/11/2019 12:57
Merci Béa, j'irai jeter un coup d’œil à tes recettes. Bisous
miss gleni29/11/2019 09:14
Je ne vois pas de riz dans ta liste d'ingrédients et heureusement car il n'aurait pas donné ce peps !
Là j'aime bien ta préparation ;
Bisous / Nicole
Emmanuelle29/11/2019 09:42
Merci Nicole. Je n'ai pas mis le riz dans les ingrédients, ce n'était qu'un accompagnement que l'on peut changer ou pas. Bonne journée, bisous
wajo29/11/2019 09:09
une autre recette de boudins blanc de chez moi,:poêler doucement les boudins blancs dans du beurre ou de l'huile mais pas trop,déglacer au vinaigre de cidre et mettre dans la poêle une grosse cuillère de picallili et de crème fraîche,mélanger le tout et poivrer et si tu as de l'estragon frais,mettre quelques feuilles
à manger avec des frites !!!belgitude oblige !!!hihihihi!!
Emmanuelle29/11/2019 09:41
Super, merci pour ta recette !! Bonne journée, bises
lesdelicesdethithoad29/11/2019 09:01
je suppose que ça doit être bon, je n'en n'ai jamais mangé
bonne journée
Emmanuelle29/11/2019 09:40
Ce plat nous a plu. Bonne journée
écureuil bleu29/11/2019 08:57
Bonjour Manue. Je passe mon tour cette fois car je n'aime pas le boudin blanc... Bonne journée et bisous
Emmanuelle29/11/2019 09:40
Pas de soucis :-) Je te souhaite une belle journée, bisous
Assia29/11/2019 08:24
Bonne journée. Bisous
Emmanuelle29/11/2019 09:40
Bonne journée à toi aussi. Bisous
delphine29/11/2019 07:34
Mon mari adore le boudin blanc, il faudrait que le lui fasse ta recette, je pense qu'il va se régaler
Bisous
Emmanuelle29/11/2019 09:39
Super !! Merci Delphine, bonne journée, bisous
La cuisine de poupoule29/11/2019 07:23
J'adore le boudin blanc voilà une très belle façon de le cuisiner
Bonne journée bisous
Emmanuelle29/11/2019 09:37
Merci Christelle, c'était très bon avec cette sauce. Bisous et bonne journée
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zika 02/12/2019 17:24
Emmanuelle 02/12/2019 17:52
Carine 01/12/2019 21:51
Emmanuelle 02/12/2019 15:19
samar 30/11/2019 14:25
Emmanuelle 30/11/2019 18:06
Mauricette 30/11/2019 06:56
Emmanuelle 30/11/2019 18:06
SANDRA 29/11/2019 22:55
Emmanuelle 30/11/2019 18:05
Giulia 29/11/2019 19:02
Emmanuelle 29/11/2019 20:00
Brigitte / Les filles à table 29/11/2019 17:33
Emmanuelle 29/11/2019 19:58
patricia cuisine 29/11/2019 16:52
Emmanuelle 29/11/2019 19:56
Vanni 29/11/2019 14:52
Emmanuelle 29/11/2019 19:55
sotis 29/11/2019 14:43
Emmanuelle 29/11/2019 19:55
gut 29/11/2019 13:43
Emmanuelle 29/11/2019 19:54
guy59600 29/11/2019 12:08
Emmanuelle 29/11/2019 12:58
LespetitsplatsdeBéa 29/11/2019 10:57
Emmanuelle 29/11/2019 12:57
miss gleni 29/11/2019 09:14
Emmanuelle 29/11/2019 09:42
wajo 29/11/2019 09:09
Emmanuelle 29/11/2019 09:41
lesdelicesdethithoad 29/11/2019 09:01
Emmanuelle 29/11/2019 09:40
écureuil bleu 29/11/2019 08:57
Emmanuelle 29/11/2019 09:40
Assia 29/11/2019 08:24
Emmanuelle 29/11/2019 09:40
delphine 29/11/2019 07:34
Emmanuelle 29/11/2019 09:39
La cuisine de poupoule 29/11/2019 07:23
Emmanuelle 29/11/2019 09:37
Michèle 29/11/2019 07:16
Emmanuelle 29/11/2019 09:37