Temps de préparation : 8 min
Temps de cuisson : 12 min
Préparation :
Chauffez le four à 200°.
Découpez les morceaux en lanières plus ou moins régulières et les humidifier légèrement au doigt avec un peu d'eau.
Dans une petite assiette, versez tour à tour
-1 peu d'estragon
-1 peu de paprika
-1 peu de sel de céleri
-1 peu de gomazio
-1 peu d'emmental
-1 peu de moutarde
Ou les épices et herbes que vous aimez...
Enduisez les lanières de pâte de chaque côté, puis tournez les pour leur donner une forme, et déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 12 mn environ.
Bon appétit.