salade de fruits - Light

Recette remontée avant mon retour de vacances 😊

C'est beau, c'est bon, c'est frais, c'est léger.. que demander de plus !!!!

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 0

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 melon

- 6 fraises (environ)

- 125 gr de framboises

- 50 ml de marsala aux amandes ou jus d'orange frais.

Couper le melon en 2, enlever les pépins et à l'aide d'une cuillère parisienne, faire billes de melon.

Passer les fraises sous l'eau, puis les équeuter et les couper.

Passer les framboises sous l'eau.

Mettre les fruits dans un saladier, ajouter le marsala ou jus d'orange, mélanger, puis disposer les fruits dans les coques de melon, arroser avec le jus .

Déguster aussitôt, sinon garder au frais.

Bon appétit.

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