Pics apéritifs tomate cerise au jambon et Comté

Je vous propose régulièrement des pics ou brochettes pour l'apéritif, c'est frais et léger. Ca permet de se régaler et d'accompagner l'apéro sans culpabilité.

Et puis franchement, c'est bien meilleur et moins cher que ce que l'on peut trouver dans le commerce !

Je vous souhaite un bon week-end, et vous retrouve lundi avec plaisir 😊

• Temps de préparation : 15 min
• Coût : pas cher
• Difficulté : facile
• Nombre de pics : 14
• Ingrédients :
• 7 tomates cerises
• 1 tranche de jambon blanc
• 14 cubes de Comté
• quelques cornichons.
• aneth

Préparation

1. Coupez 28 carrés de jambon blanc
2. Découpez 14 dés de Comté
3. Tranchez 28 rondelles de cornichon
4. Lavez, séchez et découpez les tomates cerises en 2.
5. Piquez sur chaque pic en bois 1 morceau de Comté, puis enfilez par dessus :
   1 demi tomate cerise, côté plat en dessous
   1 carré de jambon blanc
   1 rondelle de cornichon
   1 carré de jambon blanc
   1 rondelle de cornichon et une pluche d'aneth.
6. Disposez les pics apéritifs dans une assiette et réservez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

Bon apéritif.

• Astuces :
• Vous pouvez confectionner ces pics apéritifs quelques heures avant de les servir.
• Vous pouvez remplacer un des carrés de jambon blanc par du jambon cru, et l'aneth par persil.

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Avec cette recette, je participe au thème du jeu  culinaire organisé par le CMUM (Compile Moi Un Menu) :

Tu viens prendre l'apéro ?

les organisatrices sont  : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine : Nessa – Baking with Nessa