pousses de soja au poulet fumé -LIGHT-

02.01.2016 …

Par emmanuelle

Cette recette est idéale pour finir un reste de poulet fumé (ou pas).

Ne salez pas ou très peu, la sauce wok s'en chargera.

Cette recette apporte 250 calories par personne.

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 27 mn

Ingrédients pour 1 personne :

- 600 gr de pousses de soja

- 1 càs de sauce wok

- 100 gr de poulet fumé.

Préparation :

Laver à grande eau les pousses de soja, les égoutter et les cuire dans une poêle munie d'un couvercle à sec pendant 25 mn en mélangeant régulièrement.

Ajouter la sauce wok, le poulet fumé en morceaux et poursuivre la cuisson environ 2 mn, sans couvercle.

Bon appétit

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