Tranches d'orange séchées

papotages et partages

28.12.2019

Par Emmanuelle

C'est en regardant une émission à la télévision que j'ai eu envie de préparer des tranches d'orange séchées. Elles serviront à décorer ma table du nouvel an. Je pense les attacher avec un joli ruban et d'une branche de houx sur les serviettes de table. Vous pouvez également vous en servir comme porte-nom, en, y accrochant un petit carton à l'aide d'une toute petite pince à linge, par exemple. Elles peuvent également servir à décorer une bougie, qui une fois allumée parfumera votre pièce.

Temps de préparation : 4 min
Temps de séchage : 4 h 30 min
Coût : pas cher
Difficulté : facile
Ingrédient :
1 orange

Préparation

Préchauffez le four à 80°, en chaleur tournante.
Coupez de fines rondelles d'orange, et déposez-les sur la grille du four, recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 4 heures 30 min, en les retournant toutes les heures.
Après cuisson, laissez les rondelles d'orange refroidir sur une grille.

Bonne décoration.

Astuces :
Ouvrez la porte du four de temps en temps, pour évacuer la vapeur, vos tranches d'orange sécheront mieux.
Je les ai gardé dans une boite métallique non fermée, pendant plusieurs jours.
Si elles deviennent moins sèches, passez-les quelques minutes au four, à 80°, toujours en chaleur tournante.

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A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier :-)

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zika 02/01/2020 09:53

Magnifiques tranches à offrir , çà doit embaumer chez toi, bonne et heureuse année; meilleurs voeux à toi et à tous ceux que tu aimes

Emmanuelle 02/01/2020 11:44

Merci Zika, je souhaite également une très bonne année, ainsi qu'à tes proches. Bonne journée et gros bisous

Tatieva 30/12/2019 18:18

Hum, des tranches d'oranges qu'on fait sécher près d'un feu de cheminée...
Que ça sent bon le mois de décembre...

Emmanuelle 02/01/2020 11:43

Merci Tatieva, auprès d'un feu de cheminée, ça doit être parfait. Bonne journée

écureuil bleu 30/12/2019 09:04

Bonjour Emmanuelle. C'est joli en décoration mais en voyant ta photo j'avais surtout envie de les manger. Bonne journée et bisous

Emmanuelle 30/12/2019 14:13

Merci Brigitte. Tu peux les manger, mais c'est plutôt sec et peu sucré. Bonne journée, bisous

Bonheur du Jour 30/12/2019 06:31

Belle idée ! La table sera très jolie, j'en suis sûre. Et cela me fait penser que ce sera bientôt temps de faire de la confiture d'oranges...
Bonne journée !

Emmanuelle 30/12/2019 14:13

Merci, et oui la période des confitures d'orange arrive à grand pas. Bonne journée

samar 29/12/2019 14:50

quelle bonne idée ces oranges séchées je retiens ça fera une belle deco
bisous Manue <3

Emmanuelle 30/12/2019 14:12

Merci Samar, je récidiverai avec d'autres agrumes, pour avoir différentes couleurs. Bonne journée, bisous <3

gut 29/12/2019 14:47

Il est vrai que ça peut faire de belles idées décoratives à peu de prix ! ça c'est chouette ! c'est sympa de partager cette super idée ! merci manue ! gros bisous

Emmanuelle 30/12/2019 14:11

Merci Claudine, c'est décoratif et ça sent tellement bon !!! Bonne journée et gros bisous

La cuisine de poupoule 29/12/2019 08:37

Voilà qui est original une très belle idée
Bonne journée bisous

Emmanuelle 29/12/2019 14:23

Merci Christelle, je suis ravie d'avoir essayé. Bisous et bonne journée

Assia 29/12/2019 08:24

Je préfère les réaliser en Algérie, les oranges sont plus goûteuses et l'énergie aussi. Bisous

Emmanuelle 29/12/2019 14:22

J'imagine bien qu'avec des oranges bien parfumées ça doit embaumer toute la maison, mais malheureusement je ne peux me rendre en Algérie pour les acheter. Bonne journée, bisous

sissi63 29/12/2019 00:11

Coucou,
C'est une super idée ces tranches d'orange. Je garde en mémoire.
Bisous et bonne soirée

Emmanuelle 29/12/2019 14:20

Merci Sissi :-) Bonne journée, bisous

guy59600 28/12/2019 22:50

de belles oranges belle façon de faire ici il gèle
excellente soirée gros bisous

Emmanuelle 29/12/2019 14:20

Merci Guy, chez nous il fait froid, mais peu de gel ce matin. Bonne journée et gros bisous

Miss Gleni 28/12/2019 20:29

J'en avais fait il y a quelques années , j'aime beaucoup et les idées de déco que tu donnes sont chouettes ; bisous bisous * Nicole

Emmanuelle 29/12/2019 14:16

Merci Nicole, j'espère que ça plaira à mes invités. Bonne journée, bisous

delphine 28/12/2019 18:28

C'est super beau je trouve, cela va faire joli sur ta table
Bisous

Emmanuelle 28/12/2019 18:57

Merci beaucoup Delphine. Bonne soirée, bisous