Bonjour, aujourd'hui pas de recette, mais je vous montre qu'avec un peu de terre, 2 ou 3 pommes de terre germées, on peut récolter ses propres pommes de terre. J'ai laissé germer 3 petites pommes de terre, puis je les ai planté racines vers le ciel. Je les ai arrosé régulièrement. N'ayant pas la place de les buter, c'est çà dire faire une butte de terre autour des plants pour les soutenir, j'ai soutenu les tiges avec des tuteurs.Même si il y en avait peu, je vous avoue que je n'étais pas peu fière de voir pousser mes plants sur mon balcon. J'ai planté 3 pommes de terre le 08 mars, jour de mon anniversaire, et j'ai récolté 602 g de pommes de terre le 10 juin. Je les ai lavé et je n'ai pu m'empêcher de les cuisiner le soir même. Elles ont accompagné un onglet de bœuf, et nous nous sommes régalés !! Si vous aussi vous cultivez sur une petite surface, parlez-en moi et dites moi vos ressentis, ça m'intéresse. Bonne journée
Pommes de terre cuites avec de l'huile d'olive, du beurre demi-sel, des gousses d'ail écrasées, de l'oignon, du thym, fleur de sel et poivre
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