Toasts boules de Noël aux oeufs de lump rouges Ces toasts sont un peu long à confectionner, mais j'aime bien proposer des choses qui sortent un peu de l'ordinaire pour les fêtes de fin d'année, comme cette b ûche roulée au saumon fumé et fromage frais...
Lire la suiteRoulés de jambon à la mâche, carotte et St-Môret Lorsque j'ai vu cette recette , j'ai trouvé que c'était une façon originale de présenter une salade. J'aime surprendre avec mes assiettes, comme avec ses roulés de concombre aux petits suisse et poulet...
Lire la suiteClub sandwich à la truite fumée, concombre et fraises Vous connaissez maintenant mon goût pour les sandwichs , surtout lorsqu'ils sont garnis de bons légumes et fruits bien frais. Nous aimons les manger un soir du week-end devant un bon film, comme ces...
Lire la suiteLorsque j'ai vu ces beaux et gros champignons, je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter. Nous aimons beaucoup les champignons farcis, et généralement c'est simple à cuisiner. Nous avions aimé les champignons farcis au jambon cru , et également une escalope...
Lire la suiteOmelette à la courgette au St-Môret -light Lorsque j'ai vu cette omelette chez Zika, je l'ai tout de suite mise dans mes favoris (désolée pour les courgettes Marie-Jeanne 😂). J'aime beaucoup l'association œufs et courgettes que j'avais déjà testé avec...
Lire la suitePalets de thon aux câpres et St-Môret Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide à préparer et cuisiner. Elle se prépare avec quelques ingrédients du placard et du réfrigérateur. Le premier jour, j'ai accompagné ces palets chauds d'un coulis de tomates...
Lire la suiteCoussins de truite fumée aux endives, St-Môret et tomates séchées Comme vous pourrez le voir sur la dernière photo de cet article, mon petit potager extérieur continue à me donner quelques tomates cerises, même si elles ont tout de même un peu de mal...
Lire la suiteTarte fine au bacon et St-Môret Avant le confinement, j'avais cuisiné une deuxième fois des tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées , pour les faire goûter à maman. J'ai acheté mes 10 tranches de bacon et comme il restait un talon,...
Lire la suiteTarte aux légumes crus et St-Môret J'aime de plus en plus nous préparer des tartes ou pizza avec des légumes crus en guise de garniture. M. Pouah est ravi et j'avoue que j'apprécie aussi beaucoup lorsqu'il fait chaud, comme cette tarte au parmesan, mozzarella...
Lire la suiteTimbales à la tomate, truite fumée et fromage frais J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Gourmand", et je me suis dit que ça serait parfait pour une entrée légère et bien parfumée. Effectivement, nous l'avons beaucoup appréciée. C'est une entrée...
Lire la suite