Voici comment ont finis les restes de la rouelle de porc d'hier soir... soit je la congelais, mais bof, soit je la cuisinais de façon à obtenir un plat différent d'hier, ainsi ni vu ni connu je recycle et pas de gâchis :-) J'ai choisi d'écraser les pommes...
Lire la suiteDeuxième recette de rouelle car même si la première était bonne, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose.... Celle-ci était vraiment très bonne, avec une viande bien parfumée et une sauce à s'en lécher les babines :-) Cette recette est réalisée...
Lire la suite