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Tarte au parmesan, mozzarella et tomates Comme vous le savez certainement, chez moi il y a 2 écoles pour la consommation de nombreux légumes. Moi je les aime crus ou cuits, mais M. Pouah a une nette préférence pour ceux crus, comme la tomate, les carotte,...
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Champignons farcis au coulis de tomates et bresaola A la maison, nous aimons beaucoup les champignon farcis, et j'essaie de trouver différentes manières de les farcir. Nous avons déjà dégusté des champignons farcis au veau et St-Môret , une escalope de...
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Champignons farcis au bœuf et farce fine J'ai trouvé de beaux et gros champignons de Paris et je n'ai pas résisté, d'autant plus que même mon M. Pouah adore ça, aussi autant en profiter pour se faire plaisir. Les champignons farcis, nous aimons beaucoup...
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Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru, tomates cerises et noix Le temps des salades est revenu et c'est une bonne chose, d'abord parce que l'on se régale et ça reste très souvent rapide à préparer. J'aime quand les salades sont garnies de fromages...
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Assiette de salade aux œufs mollets et pommes de terre paillasson Je sais pas pour vous, mais à force de nous préparer des salades , il m'arrive d'être en panne d'idée pour nous confectionner une salade qui change de l'ordinaire. J'aime bien surprendre...
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Tarte aux tomates black cherry, oignons, olives et anchois sur sauce tomate et parmesan Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte que j'ai vraiment adoré. Pour l'histoire, c'est une recette de mon amie Claudine que j'ai détourné, puisqu'elle proposait...
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Timbales d'écrasé de pommes de terre aux épinards au chèvre et thon A la maison, je suis la seule à manger des épinards, et durant la saison, je ne m'en prive pas. Mon M. Pouah me dit que c'est pas bon (forcément !!) et qu'en plus une fois cuit il n'en...
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Champignons farcis au bœuf à la sauce tomate -light- Nous aimons beaucoup les champignons à la maison et farcis accompagnés d'une salade verte, c'est un régal. Je m'étais même amusée à confectionné une escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée...
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Invisible aux asperges Les asperges comment à pointer le bout de leur nez, à mon plus grand plaisir. C'est un légume que nous aimons tous les deux, une fois n'est pas coutume !! La saison est tellement courte, que durant celle-ci nous en profitons au...
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Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée Aujourd'hui, je vous propose notre repas en amoureux pour notre anniversaire de rencontre. Pour faire plaisir à M. Pouah (et à moi aussi), je nous ai préparé un plat de noix...
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