/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20210904%2Fob_fbf32c_courgettes-12.JPG)
Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgettes farcies, mais celles-ci achetées à la ferme m'ont tout de suite tapé dans l'œil ( même pas mal 😄) J'ai farci ces...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20220817%2Fob_ff515d_img-0347.JPG)
Tomates et poivrons farcis au boeuf et porc Il a fait moins chaud ces derniers jours, et j'ai eu très envie de tomates farcies ! Je suis passée devant 2 belles tomates à farcir et je n'ai pas résisté, j'y ai même ajouté un poivron rouge..... Je sais,...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230314%2Fob_de52ec_galettes-de-coquillettes-2.JPG)
Galettes de coquillettes à l'emmental J'aime tester de nouvelles recettes, et celle ci en plus d'être rapide à préparer et à cuisiner, nous a beaucoup plu. Ces galettes de pâtes sont très gourmandes et peuvent suffire pour un repas du soir, ou être accompagnées...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230813%2Fob_a93547_courgette-ronde-farcie-au-boeuf-et-tom.JPG)
Courgette ronde farcie au bœuf et tomme de Savoie, à l'Extra Crisp ou pas Ça faisait longtemps que je n'avais pas farci de courgette ronde, comme celle aux flocons d'avoine et cancoillotte ou à la merguez . Très souvent, je me contente de courgettes longues...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190603%2Fob_63bfdd_riz-cremeux-roule-dans-de-la-poitrin.JPG)
Riz crémeux roulé dans de la poitrine fumée Ce plat a régalé l'ado de la maison, qui ne mange pas de légumes.. C'est bien le fils de son père !! En fouillant dans le réfrigérateur, j'ai trouvé quelques ingrédients qui me permettais de lui cuisiner un...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190110%2Fob_ede707_pates-au-boeuf-tomates-sechees-et.JPG)
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas Je ne cuisine pas souvent des "one pot pasta", mais lorsque l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner, et que les estomacs crient famine, et bien il fait trouver une solution....
Lire la suite/image%2F1261798%2F20180609%2Fob_68a9c9_agneau-spaghetti-3.JPG)
Agneau spaghetti Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette de la femme de Jean-François Piège. J'ai préféré cuisiner des tranches d'agneau sans os, plutôt que des côtelettes d'agneau, il y a plus de viande, et le temps de cuisson est identique :-)...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20200315%2Fob_afc0b5_one-pot-pasta-au-boeuf-et-tomate-9.JPG)
One-pot pasta au bœuf et coulis de tomates Des recettes de pâtes j'en ai publié beaucoup, mais je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner. Ici pas de prise de tête, tout cuit ensemble, il suffit de mélanger de temps en temps,...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20210405%2Fob_ea9717_168757395-4180325048647064-44108442819.jpg)
C'est avec cette mise à l'honneur que vous cède toute la place dans ma cuisine pendant quelques jours. Le réfrigérateur est un peu vide, mais vous pourrez faire vos courses à quelques kilomètres. Cette fois, pas besoin d'arroser les plantes , ma maman...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20240316%2Fob_aa751f_pommes-de-terre-farcies-au-four-aux-ch.JPG)
Pommes de terre au four aux champignons et poitrine fumée, gratinées à la fourme de Montbrison Habituellement, je cuis mes pommes de terre au four enveloppées dans du papier cuisson, puis une feuille d’aluminium. De cette façon, elles cuisent un peu plus...
Lire la suite