Pommes de terre au four aux champignons et poitrine fumée, gratinées à la fourme de Montbrison

plats salés

Par Emmanuelle

Pommes de terre au four aux champignons et poitrine fumée, gratinées à la fourme de Montbrison Habituellement, je cuis mes pommes de terre au four enveloppées dans du papier cuisson, puis une feuille d’aluminium. De cette façon, elles cuisent un peu plus...

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tomate farcie allégée et riz complet -LIGHT-

recettes light

Par emmanuelle

Encore une recette pour se plaire plaisir sans culpabiliser :-) Je ne connaissais pas l'idée de cuire le riz dans le même plat que les tomates, merci beaucoup à Christelle du groupe : la cuisine, notre passion (lien plus bas), grâce à toi mon plat était...

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Rôti de dinde farci au veau et mozzarella

plats salés

Par Emmanuelle

Rôti de dinde farci au veau et mozzarella Avec ce rôti, nous nous sommes franchement régalés !! J'ai quasiment respecté la recette de mon amie Zika, du très beau blog Cuisine de Zika. Et oui ça m'arrive ;-) Je n'ai juste pas garni ma farce avec des petits-pouah,...

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Raviolis aux champignons et Serrano, gratinés à la crème épaisse et mozzarella

plats salés

Par emmanuelle

Avec les températures actuelles, on aime mange chaud :-) alors pour faire plaisir à mon chéri je lui ai concocté un bon petit plat !! La prochaine fois je cuisinerais ce plat avec un jambon moins salé, type jambon blanc. Si vous ne pouvez réaliser les...

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Cuisses de poulet farcies à la poitrine fumée et Merzer au cookéo ou pas

Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Ca faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner des cuisses de volaille farcies, mais je pensais que c'était quelque chose de difficile à réaliser... pas du tout !!!! et c'est tellement plus facile à manger, de plus on peut les farcir avec ce que l'on...

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Tomates rôties à l'Extra Crisp, ou pas.

Extra Crisp (ou pas), légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Tomates rôties à l'Extra Crisp Après avoir cuisiné des champignons farcis et des potatoes , j'ai testé la cuisson des tomates avec l'extra Crisp et franchement j'en suis encore une fois enchantée. Je vous indique également la cuisson avec un four. Je...

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Potimarron, pommes de terre et merguez au four

plats salés

Par Emmanuelle

Potimarron, pommes de terre et merguez au four La saison des courges est bien là, et même si j'ai du mal à oublier les légumes de l'été, j'aime m'en régaler. Je cuisine plutôt les courges en soupes ou veloutés, et du coup j'ai eu envie de cuisiner ce...

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Blancs de poulet à la crème d'emmental

plats salés

Par Emmanuelle

Blancs de poulet à la crème d'emmental Le poulet est une valeur sûre à la maison, ce n'est pas cher et on peut le cuisiner de mille façons, gratinés à la sauce tomate , farcis et gratinés , ou tout simplement avec quelques ch ampignons . Lorsque j'ai...

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Sablés au parmesan et concentré de tomates

Apéritif

Par Emmanuelle

Sablés au parmesan et concentré de tomates Une fois n'est pas coutume, mais pour cette recette je n'ai strictement rien changé. J'ai entièrement fait confiance à Lolo, d'autant plus que pour tout ce qui se rapproche de près ou de loin à de la pâtisserie,...

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Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light-

recettes light

Par Emmanuelle

Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- J'avais envie de faire un plat complet et avec peu d'ingrédients, j'ai donc pensé que farcir mes courgettes avec un féculent comme la pomme de terre serait sympa et beaucoup moins calorique qu'avec...

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