ile flottante au lait concentré non sucré

desserts

Par emmanuelle

Cette recette est réalisée avec la vanille en gousse de Madagascar de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille. Par curiosité, j'ai voulu utiliser en grande partie du lait concentré non sucré pour cette crème anglaise. Associé à la vanille, ce lait concentré...

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Velouté d'endives, au Cookéo ou pas

soupes, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

S'il y a des plats dont je ne me lasse pas, ce sont bien les soupes , potages et autres veloutés. Vous connaissez certainement mon goût prononcé pour les endives ou chicons , mais je ne les avais encore jamais cuisiné sous forme de velouté.... alors que...

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Asperges blanches au saumon fumé et feta

entrées

Par Emmanuelle

Asperges blanches au saumon fumé et feta Je n'ai pas fini de vous proposer des recettes d'asperges. En regardant sur mon blog, je m'aperçois que c'est la première fois que je les sert avec du saumon fumé, et nous avons franchement adoré. Je vous avais...

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Blancs de poulet à la sauce tomate, gratinés

plats salés

Par Emmanuelle

Le lundi est pour moi une journée assez difficile, assez fatigante, aussi, j'essaie de m'avancer pour le plat du soir sur l'heure du déjeuner. Malheureusement ce lundi midi, j'ai été lundi prise d'une paresse hyper aiguë. J'avais sorti le matin, 2 blancs...

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Mises à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Bonjour, c'est toujours un plaisir que de présenter des mises à l'honneur. Je suis touchée que l'on reproduise mes recettes, et j'ai beaucoup de plaisir à publier les photos des recettes testées. Merci à vous. Sara de la page les gourmandises de Sara...

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Blinis à la courgette et parmesan, garni au jambon de Parme

pizzas et quiches et autres, entrées

Par Emmanuelle

Blinis à la courgette et parmesan, garni au jambon de Parme Merci Carine, hier soir, avec ta recette, nous nous sommes régalés. C'est une recette rapide et facile à cuisiner, que vous pouvez proposer en plat pour 2 personnes, ou en entrée pour 4 personnes....

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Sunshine Blogger Award

Par Emmanuelle

C'est avec grand plaisir que je vous présente le Sunshine Blogger Award que m'a décerné mon amie Nathalie. Mais qu'est ce que le Sunshine Bloggger Awar ? Cette récompense s'adresse plus particulièrement aux blogs qui rendent heureux, esprit "joie de vivre"...

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Recettes à préparer avec les enfants, sous la surveillance des parents

papotages et partages

Par Emmanuelle

Bonjour, depuis quelques temps, je ne publie plus de recettes le week-end, pour mieux me consacrer à ma famille. Depuis que nous sommes en période de confinement, je m'aperçois que forcément je cuisine plus, car nous sommes tous à table le midi et le...

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Mises à l'honneur

mise à l'honneur

Par Emmanuelle

Mises à l'honneur Bonjour, aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur toutes les personnes qui m'ont fait confiance en réalisant une de mes recettes, c'est toujours un bonheur. Merci à toutes :-) Voici donc leurs recettes dans l'ordre des réalisations....

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Crème briochée à la pistache au Cookéo ou pas

desserts

Par Emmanuelle

crème briochée pistache crème pistache, pistache, cookéo J'avais envie d'un dessert parfumé et surtout léger, et nous avons adoré !!! les éclats de pistaches caramélisées apportent du croquant, quant à la brioche, la prochaine fois j'en mettrais plus....

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