Gratin de cœurs de romaine au boulgour, crème et emmental

légumes - accompagnement, plats salés

Par Emmanuelle

Gratin de cœurs de romaine au boulgour, crème et emmental J'ai cuisiné ce plat, car j'avais 2 gros cœurs de romaine au réfrigérateur que je ne voulais pas perdre. A la base je devais les manger en salade pour accompagner mes repas du soir, mais je ne...

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Gratin de poireaux au saumon et Saint-Albray

plats salés

Par Emmanuelle

Gratin de poireaux au sumon et Saint-Albray Je ne cuisine pas souvent le poireau , surtout par manque d'idées pour l'accommoder. Je le prépare essentiellement en vinaigrette comme ces poireaux à la vinaigrette mimosa de Eric Fréchon , ou en gratin en...

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