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Un coucou du Périgord noir

Publié le par Emmanuelle

Un coucou du Périgord noir

Bonsoir, Je n'ai pas pour habitude de faire de publicité, mais je voudrais vous partager notre repas d'hier soir dans un très sympa restaurant aux Ezyies de Tayac. restaurant le coup du silex Le repas était excellent, les produits maison et la serveuse...

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En vacances

Publié le par Emmanuelle

En vacances

En vacances <3 Bonsoir, avec cette photo d'un beau cadeau que l'on m'a rapporté de Budapest, comprenant du paprika doux, du fort et du fumé, je vous annonce que nous partons en vacances en amoureux <3 <3 A nous le Périgord Blanc, Vert et Noir pour 2 semaines,...

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Truites à la moutarde et oignons à la plancha

Publié le par Emmanuelle

Truites à la moutarde et oignons à la plancha

Truite à la plancha Comment dire ? C'était terriblement bon, je n'avais encore jamais essayé de cuire des truites ainsi. Si vous possédez un grill sans les plaques plancha, vous pouvez réaliser la cuisson de la même façon, voire au barbecue. J'ai la chance...

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Panna cotta au lait de coco et coulis de fraises -LIGHT-

Publié le par Emmanuelle

Panna cotta au lait de coco et coulis de fraises -LIGHT-

Vous avez envie d'un dessert très léger et parfumé ? J'adore, on n'a pas l'impression de manger un dessert "régime" et le lait de coco se marie à merveille avec les fraises. Ici j'ai utilisé une boisson à base de lait de coco, d'où la faible teneur en...

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Tarte aux fraises sur lit de framboises

Publié le par Emmanuelle

Tarte aux fraises sur lit de framboises

Avec les vacances qui approchent, je commence à vider les congélateurs, il me restait un sachet de framboises s urgelées et pas franchement d'idée.... et puis voilà en regardant ces belles fraises sur l'étal, je me suis dit que le mariage des deux devrait...

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Couronne de pain brioché à l'extrait d'orange

Publié le par Emmanuelle

Couronne de pain brioché à l'extrait d'orange

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Zika, je n'ai pas résister à la réaliser à mon tour. Par contre, je n'avais plus d'extrait de fleur d'oranger, je l'ai remplacé par de l'extrait d'orange. Pour ta touche d'humour blonde (que je suis),...

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Salade de pâtes -LIGHT-

Publié le par Emmanuelle

Salade de pâtes -LIGHT-

J'aime beaucoup la salade de pâtes, ça change de la salade de riz et on peut également y ajouter ce que l'on aime ou ce qu'il nous reste au réfrigérateur. Je préfère épépiner les tomates dans ce style de salade, mais ce n'est pas obligatoire. Pour ma...

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